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生肉切る包丁と、野菜類などを切る包丁やまな板は分けた方がいいのでしょうか? 今は普通に野菜類切った後に生肉を切るなどして野菜類に包丁からカンピロバクターを避けるようにはしています。 #おしえて酒クズ
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