麻布にあるイタリア料理
「アルポルト」にて。
娘彩月の二十歳の誕生日のお祝いの、
お食事を楽しんでいます。
彩月が生まれた年の2002年のワイン。
主人と乾杯。
私も娘が小さな頃は一緒に乾杯して、
お酒を飲める日を、
ずっと楽しみにしていたのですけれどね^ ^
でも…それどころか、
娘が二十歳になるのを見届けられることも、
諦めたこともあったから。
こうやって見届けられたことに、
心から感謝でいっぱいです。
しかもこんなに美しく、
美味しいお料理をいただけるなんて。
夢を見ているんじゃないかと、
何度も何度も錯覚してしまうほど。
お料理はとても繊細で香りも良く。
またもや海老がダメな私には、
フォアグラを用意して下さいました。
アスパラとフォアグラです。
そしてパスタ。
ブラウンマッシュルームのラグーソース
サマートリュフ添え。
片岡シェフが目の前で、
サマートリュフをスライスして、
乗せて下さいました。
香りがファンとして。
最高でした^ ^
そして第2パスタ。
蛤と万願寺とうがらし九条葱のフェデリーニ
和のパスタ。
黒胡椒が程よく効いて いい感じ。
和牛フィレ肉のグリル。
ソースがとても美味。
お肉も柔らかい。
そしてプレドルチェ。
エスプレッソのゼリー。
次にサプライズのドルチェです！
「さつきさん
お誕生日おめでとうございます」
片岡シェフの言葉と一緒に、
素敵なメッセージも、
添えて下さっていました。
とても嬉しそうな笑顔の彩月。
涙を浮かべています。
彩月 こんなに大きくなって。
これまで彼女を支えて下さった多くの皆様に、
心から感謝致しております。
また たくさんのメッセージをいただき、
ありがとうございました。
ずっと笑顔でいて欲しいと願い。
永遠にしあわせでありますよう。
そして何よりも、
自分を大切にして下さいね。
二十歳にこの世でエールを送れたことに、
たくさんの感謝の気持ちを込めて。
主人にもありがとう！
そして自分自身にも。
お疲れさまと^ ^
明日もどうぞよろしくお願い致します。
いい夢見てね。
おやすみなさい。
