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甘みが重なって生まれた一体感に注目!深谷ねぎのポークカレー - 猪俣早苗 | Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム
今回のカレーは「絶対あるだろう~~」と思って何度も深谷周辺に探しに行っては見つからなかった一品。 ありそうでなかったカレーだったようで、実は去年の5月に発売された比較的新しいカレーなのです。 ねぎは見た目に嬉しい大胆なぶつ切り。 主役は深谷ねぎなので豚肉は控えめ、わき役に徹していてありがたいです。 (ねぎ好きとしては、なんなら豚肉はなくても良いくらい) カレーソースとねぎの甘みが重なり、...