ふたばフォレスト

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無念 Name としあき 22/05/08(日)10:32:16 No.967216567 +5/11 13:10頃消えます
京都ラーメンスレ
激戦区なだけあってレベル高い店が多い
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無念 Name としあき 22/05/08(日)10:33:05 No.967216822 del そうだねx18
別においしくはない
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無念 Name としあき 22/05/08(日)10:33:31 No.967216937 del +
スレ画は麺が柔らかすぎる
流動食かよ
PLAY
無念 Name としあき 22/05/08(日)10:34:46 No.967217309 del そうだねx2
スレ画最近見かけるようになったけどまだ行った事ない
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無念 Name としあき 22/05/08(日)10:35:58 No.967217665 del そうだねx4
スレ画の店は期間限定もの多いイメージ
PLAY
無念 Name としあき 22/05/08(日)10:36:30 No.967217799 del そうだねx1
ネギいっぱいいれていいんだっけ
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無念 Name としあき 22/05/08(日)10:36:31 No.967217806 del +
ネギいっぱい入れれるから行ってる
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無念 Name としあき 22/05/08(日)10:36:42 No.967217856 del +
>スレ画は麺が柔らかすぎる
>流動食かよ
バリカタ好きそう
PLAY
無念 Name としあき 22/05/08(日)10:36:46 No.967217878 del +
細麺な上にゆで時間長めで湯切りが甘いから
歯が必要ないくらい柔らかい
唇で噛み切れる
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無念 Name としあき 22/05/08(日)10:37:02 No.967217947 del +
スレ画来来亭と全く同じ作りやな
ラーメン屋さん店舗のテンプレートみたいなのあるんやろな
PLAY
10 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:37:05 No.967217967 del +
チェーン店で激戦?
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11 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:37:21 No.967218056 del +
    1651973841411.jpg-(51544 B)サムネ表示
>ネギいっぱい入れれるから行ってる
リアル石和
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12 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:37:36 No.967218133 del +
旅先で色々なラーメン食うけどやっぱり地元の京都ラーメンが一番おいしい
PLAY
13 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:38:59 No.967218584 del +
セットのお得感が大きいのでついラーメン+炒飯とかラーメンアジフライ定食とか頼んじゃう…
PLAY
14 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:39:48 No.967218823 del そうだねx1
>旅先で色々なラーメン食うけどやっぱり地元の京都ラーメンが一番おいしい
わかる
ラーメン大中が宇宙でいちばん美味い
PLAY
15 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:40:08 No.967218926 del +
横綱が好きかな
天一は別ジャンル
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16 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:40:19 No.967218972 del +
>セットのお得感が大きいのでついラーメン+炒飯とかラーメンアジフライ定食とか頼んじゃう…
腹がはち切れるわ
PLAY
17 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:40:28 No.967219016 del +
ライス大単品と餃子+ライス大が値段同じ謎
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18 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:41:53 No.967219444 del +
スタイル統一されないから京都ラーメンって印象がないな
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19 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:42:17 No.967219568 del そうだねx1
塩分やばいなと思った
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20 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:44:57 No.967220428 del +
全国から腕試しにあらゆるタイプのラーメン屋が集まってくるから
京都ならではの独自性は薄まって来た感じ
PLAY
21 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:45:39 No.967220636 del +
未来亭は自称京都風だけどアレが京都ラーメンなのか?
PLAY
22 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:46:17 No.967220857 del +
>未来亭は自称京都風だけどアレが京都ラーメンなのか?
え?
PLAY
23 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:46:43 No.967220971 del +
>未来亭は自称京都風だけどアレが京都ラーメンなのか?
またへんな設定作ってる
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24 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:50:01 No.967221970 del そうだねx3
>未来亭は自称京都風だけどアレが京都ラーメンなのか?
発祥は京都だよ
そもそも京都ラーメンの定義があやふや
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25 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:51:05 No.967222303 del そうだねx1
    1651974665916.jpg-(74233 B)サムネ表示
>全国から腕試しにあらゆるタイプのラーメン屋が集まってくるから
>京都ならではの独自性は薄まって来た感じ
醤油っぽい何かっての京都ラーメンのイメージ
あとネギ
PLAY
26 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:53:53 No.967223136 del +
なんかこのスレ見てたらラーメン食べたくなってきたな
昼食はラーメン横綱行くか
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27 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:55:41 No.967223647 del +
ラーメンって食文化の歴史が浅すぎて
俺がいいと思ったラーメンが一等賞なのだ!ってノリで
客をいいよね〜いいよね〜と洗脳してるだけなんだもの
俺が考えた最強のなんとからーめんでぇいい!!なんていろんなの試して結局巡り巡って
年取って来るとくどすぎて食えなくて
「ノーマルな醤油味の志那ソバでいいですぅ・・」と原点回帰すると
「それじゃだめなんだぁ不味いんだよそれじゃぁさあ!!」とか怒りだして
セメントらーめんでぇい!とか透明スープでぇい!とかなんかもうラーメンって洗脳なんだと思うよ
PLAY
28 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:56:09 No.967223793 del +
京都ラーメンの定義は決まってないのが京都ラーメンだと京都のラーメン屋の親父が言ってたけど
PLAY
29 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:56:30 No.967223899 del +
スレ画のそれ京都のだったのか
PLAY
30 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:58:16 No.967224416 del +
スレ画は特に個性は無いよね
ガレージと待機所が広いので飯時に具合が良いからみんな行きやすい位だと思う
PLAY
31 無念 Name としあき 22/05/08(日)10:59:48 No.967224901 del +
ラーメン食いに行くときどこどこ何々ラーメンにする?なんて
いやあっちがいいこっちがいいって
そんな綱引きばっかりでしょ
それって「今話題のラーメンって何?」と流れに乗りたいだけでさ
ラーメンを食べてるんじゃないんだよね
今流行の情報を食ってるんだよね
今CMでやってるラーメンどれだっけ?って事よ
京都ラーメンの定義だって何もはっきりしてないでしょ
京都ラーメンって何?と聞かれたら
「みんながいってる京都ラーメン!」と答えが返ってくるような
だから定義はなんだよ?と聞き直すと
そんなもん知らんみたいな
PLAY
32 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:01:50 No.967225522 del +
これだよこれが京都ラーメンなんだよぉ〜とか定義らしいものがあって今はコレとなったとしても
もっと美味しい京都ラメーンがあるんでぇい!!とか
まったく新しい京都ラーメンここに誕生!!そのなは元祖はんなりラーメンでぇいい!とかいうと
これぞ京都!待ってました!そうか〜これが京都ラーメンなんだぁ!とかコロコロ定義が変わっちゃう
その程度の食い物なんだよラーメンなんてものはさ
PLAY
33 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:02:27 No.967225713 del +
横綱って京都のラーメン?
天下一品は京都に本店だったと思うが
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34 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:02:27 No.967225714 del そうだねx15
あいつ
PLAY
35 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:04:35 No.967226350 del そうだねx12
    1651975475032.jpg-(16897 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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36 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:04:35 No.967226353 del そうだねx1
>横綱って京都のラーメン?
>天下一品は京都に本店だったと思うが
自分で調べて
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37 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:05:24 No.967226598 del +
やっぱ定義の話はクソになるな
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38 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:07:46 No.967227334 del +
でもさ京都って凄くお上品な街でしょ?なのに
ニンニクマシマシ!とか激辛!とか
臭みトンコツ!と背油プール!とかやらかしちゃったら
どの辺が京都?ってなるだろうし京都の条例で
昆布とカツオダシ以外は使用禁止とか
古都に相応しいラーメンに規制したほうがよくない?
PLAY
39 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:07:59 No.967227394 del +
友達と食べに行く時はお互い提案して意見があった所に行くし
合わなくても天一か新福になる
個人店は各自で行くし
新店開拓は一緒にもするし個人でもする
PLAY
40 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:09:28 No.967227868 del そうだねx1
ここまで個人店が出ないのは京都に住んでないとしあきがネット情報鵜呑みにして書いてる可能性が高そうだ
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41 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:10:08 No.967228066 del そうだねx9
>でもさ京都って凄くお上品な街でしょ?なのに
>ニンニクマシマシ!とか激辛!とか
>臭みトンコツ!と背油プール!とかやらかしちゃったら
>どの辺が京都?ってなるだろうし京都の条例で
>昆布とカツオダシ以外は使用禁止とか
>古都に相応しいラーメンに規制したほうがよくない?
お前を二次裏に来れないよう規制したら解決するよ
PLAY
42 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:10:21 No.967228144 del +
第一旭と新福菜館行って満足しているのはにわか
ほんまもんの京都ラーメン言うたらラーメン藤どすえ
PLAY
43 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:11:13 No.967228413 del +
関西のラーメンとかゾッとする
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44 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:11:30 No.967228506 del +
>第一旭と新福菜館行って満足しているのはにわか
>ほんまもんの京都ラーメン言うたらラーメン藤どすえ
藤の本店はうまいな
チェーン店の藤はこっちにもあるけどクソ
本店だけうまい
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45 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:11:38 No.967228539 del +
>スレ画来来亭と全く同じ作りやな
>ラーメン屋さん店舗のテンプレートみたいなのあるんやろな
スレ画って来来亭の暖簾分けみたいなんじゃなかったっけ?
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46 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:12:15 No.967228747 del そうだねx1
>第一旭と新福菜館行って満足しているのはにわか
>ほんまもんの京都ラーメン言うたらラーメン藤どすえ
ワイ滋賀民、滋賀の藤はどこもウンコ
PLAY
47 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:12:35 No.967228854 del そうだねx1
>関西のラーメンとかゾッとする
じゃあ何でこのスレ来たの?
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48 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:12:43 No.967228880 del +
チェーン店だろどうせ
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49 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:13:06 No.967228985 del そうだねx3
チェーン店アレルギーだせぇ
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50 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:14:23 No.967229345 del +
関東のガッツリ系に比べ関西は精細なイメージ
そばうどんの味の濃さに由来するものかもしれんが
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51 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:14:24 No.967229350 del +
>ほんまもんの京都ラーメン言うたらラーメン藤どすえ
昔から藤の本店で食べてるから友達と行くのにわざわざ藤?てなるからお互い外すからそれでいい
それぞれの状況を知らないのに一括りにするのは浅はかだろ
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52 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:14:42 No.967229435 del +
京都ラーメンといえばたかばしとかラーメン藤とかのイメージ
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53 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:14:48 No.967229465 del +
>チェーン店アレルギーだせぇ
もっと大きな声で言って
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54 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:15:27 No.967229636 del そうだねx5
知ったかぶりって自分が通用しなくなったら暴れてスレ潰そうとするよね
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55 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:17:13 No.967230126 del そうだねx3
チェーン店を見下すのはどうかな
最低限のラインを維持してて複数の店で食べれるのは大きいし
作る人の上手い下手もあるからそれを把握してると店選びも自ずと決まってくるわ
PLAY
56 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:17:40 No.967230267 del +
>スレ画の店は期間限定もの多いイメージ
あえて限定メニュー選んでもハズレが殆どないのが嬉しい
現在の期間限定の鶏パイタンも美味しかった
PLAY
57 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:18:35 No.967230561 del +
ここまで個人店の具体的な話題が無いのは実際に京都のラーメン屋に行った事無いのが食べログとかの評価を書いてるんだろ
PLAY
58 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:19:34 No.967230866 del +
アホはほっといて美味い京都のラーメン屋書いてくれや
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59 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:20:14 No.967231073 del +
ミスターギョーザのラーメンも美味しい事はあんまり知られていない
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60 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:21:20 No.967231382 del +
地元の人に言ったら笑われるけどラーメン研究所好きなんだ...
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61 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:21:47 No.967231517 del +
スレ画評価分かれるらしいが背油醤油で食べやすい部類で俺は好き
かつ屋方式で割引券くれるからつい行く
最初から100円高いんじゃねの?という正論は効かなかったこととする
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62 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:23:17 No.967231941 del +
スレ画は来来亭より化調の味しないから最近よく行く
来来亭化調入れ過ぎや
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63 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:23:19 No.967231952 del +
>地元の人に言ったら笑われるけどめん馬鹿一代好きなんだ...
PLAY
64 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:25:03 No.967232460 del +
天一て店によって味が違いすぎない?
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65 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:25:39 No.967232630 del +
京都でトンコツスープとか
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66 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:26:08 No.967232775 del +
たかばしラーメンもおいしいよ俺は好き
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67 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:26:44 No.967232914 del +
河原町の一蘭行くくらいなら木屋町のみよし行った方が100倍マシ説
PLAY
68 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:27:10 No.967233029 del +
>ここまで個人店の具体的な話題が無いのは実際に京都のラーメン屋に行った事無いのが食べログとかの評価を書いてるんだろ
正直個人店はどれもリピートしたくなるほどの味じゃなかったので・・・
つかチェーン化してない=売れてない時点でそういうことなんですよ残念だけど
PLAY
69 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:28:28 No.967233426 del +
>アホはほっといて美味い京都のラーメン屋書いてくれや
元祖ラーメン大栄
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70 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:29:01 No.967233593 del +
学生の時は東京ラーメンよく行ったな
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71 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:30:10 No.967233904 del +
>アホはほっといて美味い京都のラーメン屋書いてくれや
珍元
ってもうないか
あの独特の風味と庶民的な店構え&価格がよかったのに
PLAY
72 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:31:24 No.967234279 del +
>正直個人店はどれもリピートしたくなるほどの味じゃなかったので・・・
ちなみにどんな店行ったの?
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73 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:32:13 No.967234516 del +
>アホはほっといて美味い京都のラーメン屋書いてくれや
>元祖ラーメン大栄
九条の方が好きかなあ
チャーシュー麺や大ラーメン頼むと麺よりも多いチャーシューで顎が疲れる
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74 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:33:20 No.967234860 del +
>正直個人店はどれもリピートしたくなるほどの味じゃなかったので・・・
>つかチェーン化してない=売れてない時点でそういうことなんですよ残念だけど
それが浅はか
店主が高齢なのや味を落としたくなくてチェーン展開しないで暖簾分けだけする個人店なんてザラにある
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75 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:33:32 No.967234922 del +
>河原町の一蘭行くくらいなら木屋町のみよし行った方が100倍マシ説
大豊ラーメンと門扇も良いぞ
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76 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:33:58 No.967235058 del +
>アホはほっといて美味い京都のラーメン屋書いてくれや
そういうのは自分で探して開拓する物だ
PLAY
77 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:34:30 No.967235211 del そうだねx1
    1651977270439.jpg-(106983 B)サムネ表示
京都で食べたコレは美味しかったよ
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78 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:37:09 No.967235983 del +
>アホはほっといて美味い京都のラーメン屋書いてくれや
麺とスープと具のそれぞれ希望する系統を書かないと漠然と求められても困る
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79 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:38:23 No.967236378 del +
>京都でトンコツスープとか
どんなトンコツだい
京都でトンコツもあるけど何か問題あるのかい
PLAY
80 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:39:03 No.967236584 del +
>アホはほっといて美味い京都のラーメン屋書いてくれや
天一
横綱
ラーメン藤
たかばし
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81 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:39:10 No.967236619 del +
京都でわざわざラーメン食べる必要ないでしょ
PLAY
82 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:40:02 No.967236872 del +
>京都でわざわざラーメン食べる必要ないでしょ
じゃあ何でこのスレ来たの?
PLAY
83 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:41:58 No.967237420 del +
来来軒とかスレ画はあんまり好みじゃなかった
第一旭は安くて美味しくてよかった
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84 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:42:10 No.967237471 del そうだねx3
>京都でわざわざラーメン食べる必要ないでしょ
帰れ
PLAY
85 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:42:25 No.967237539 del +
>No.967236584
チェーン店ばかりじゃないですかやだー!
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86 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:43:00 No.967237697 del +
>細麺な上にゆで時間長めで湯切りが甘いから
>歯が必要ないくらい柔らかい
>唇で噛み切れる
麺の固さのオーダーもそうだけど店によるだろ
PLAY
87 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:44:16 No.967238079 del そうだねx3
>チェーン店ばかりじゃないですかやだー!
死ね
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88 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:45:40 No.967238508 del そうだねx1
>京都でわざわざラーメン食べる必要ないでしょ
ぶぶ漬けでも食べます?
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89 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:47:22 No.967239020 del そうだねx2
>来来軒とかスレ画はあんまり好みじゃなかった
>第一旭は安くて美味しくてよかった
なんというか前二者は工業製品臭を感じる
第一旭もチェーン店だから気分の問題だろと言われたらまぁそうなんだが
PLAY
90 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:47:30 No.967239070 del そうだねx2
>チェーン店ばかりじゃないですかやだー!
こういう生き物がラーメン食ってんじゃなくて情報食ってんだろな
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91 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:50:28 No.967239968 del +
丸太町やっこのキーシマこそ中華そばの頂点
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92 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:51:02 No.967240145 del そうだねx3
チェーン店だからうまくないとかなめてんのか
うまいからチェーンになったんだ
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93 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:52:42 No.967240643 del +
ラーメン荘地球規模で考えろ伏見本店
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94 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:52:45 No.967240662 del そうだねx2
怪力屋はネギ入れ放題だから好き
PLAY
95 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:53:06 No.967240766 del そうだねx1
>チェーン店だからうまくないとかなめてんのか
>うまいからチェーンになったんだ
でもその美味さは万人向けのヌルい美味さだから
一部の尖った(笑)人には物足りないんだろ
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96 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:53:26 No.967240866 del +
>怪力屋はネギ入れ放題だから好き
たくあん出てくるけどあれどう食べれば良いんだろう
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97 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:53:32 No.967240896 del そうだねx1
京都の第一旭と神戸の第一旭はなんか違う空気を感じる
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98 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:53:46 No.967240971 del +
栃木県に王将増やして…
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99 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:56:21 No.967241741 del +
麺屋はなび西大路太子道店
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100 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:57:20 No.967242082 del +
>>チェーン店だからうまくないとかなめてんのか
>>うまいからチェーンになったんだ
>でもその美味さは万人向けのヌルい美味さだから
>一部の尖った(笑)人には物足りないんだろ
もういい、帰れ
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101 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:58:13 No.967242351 del そうだねx3
なんだかんだ言っても結局横綱がすき
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102 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:58:30 No.967242437 del そうだねx2
くだらない議論をよそに京都民は今日も京都ラーメンをおいしい美味しいと食べに行く
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103 無念 Name としあき 22/05/08(日)11:58:49 No.967242551 del そうだねx1
来来亭といえば豚キムチという風潮
いいよね
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104 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:01:08 No.967243286 del +
将陽って店が好きだった
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105 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:02:15 No.967243641 del そうだねx2
ラーメンとつけ麺両方出す店は信用しないことにしてるんだ俺
ラーメンに対する情熱が足らんからつけ麺などという邪道に走るのだと指摘せざるを得ない
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106 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:03:26 No.967244029 del +
ニントンとネギの差で横綱の勝ち〜
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107 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:03:36 No.967244091 del +
>ラーメンとつけ麺両方出す店は信用しないことにしてるんだ俺
>ラーメンに対する情熱が足らんからつけ麺などという邪道に走るのだと指摘せざるを得ない
ふーん
かわってるな
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108 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:04:35 No.967244417 del +
>>チェーン店だからうまくないとかなめてんのか
>>うまいからチェーンになったんだ
>でもその美味さは万人向けのヌルい美味さだから
>一部の尖った(笑)人には物足りないんだろ
横綱でネギ入れ過ぎて冷めたスープで腹壊してろ馬鹿
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109 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:06:57 No.967245142 del +
    1651979217191.jpg-(50206 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
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110 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:08:34 No.967245680 del +
東京ラーメンてもう潰れてたのか
まあ行ってたのだいぶ昔だけどその時点で店主かなり高齢だったものなあ
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111 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:11:51 No.967246723 del +
第一旭うまかった
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112 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:13:02 No.967247117 del +
なんとなく京都のラーメンは豚骨じゃないけど味が濃厚ってイメージ
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113 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:15:05 No.967247776 del +
背脂的な
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114 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:17:23 No.967248488 del +
>ラーメンとつけ麺両方出す店は信用しないことにしてるんだ俺
>ラーメンに対する情熱が足らんからつけ麺などという邪道に走るのだと指摘せざるを得ない
それを「つけ麺きらり」に行って言えるのか
どっちも旨いぞ
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115 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:20:07 No.967249343 del そうだねx1
>1651979217191.jpg
紫蔵は画像みたいに並びのマナーが悪くて近所に迷惑かかって移転して並びのマナーも従来の客が率先して指導することで迷惑が掛からないようになってる
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116 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:22:13 No.967250050 del +
京都民ってラーメン屋の並びごときも満足にできない低脳なん?
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117 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:23:47 No.967250604 del +
スレ画の店近くに出来たらしいので食ってみるか
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118 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:24:36 No.967250875 del +
>なんとなく京都のラーメンは豚骨じゃないけど味が濃厚ってイメージ
うわぁ
京都ラーメン食べたこと無いのが解る書き込みだ
トンコツは九州トンコツのイメージしかなさそう
鶏ガラトンコツや魚介トンコツみたいに合わせて作るのもあるの知らない人が思い込みでモノ言ってるのか
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119 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:24:50 No.967250966 del そうだねx1
京都は背脂とネギという印象
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120 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:26:06 No.967251359 del +
>京都民ってラーメン屋の並びごときも満足にできない低脳なん?
画像の所は大学生が多くて彼らは未開の地から出てきたので京都人と違う
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121 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:27:06 No.967251707 del +
GWで帰省したから何だかんだ行った事なかった高倉二条並んで食ってみた
鰹感が強すぎてあんまり好みじゃなかった
何気なく食った今出川ブラックのが好みだったな
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122 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:29:14 No.967252452 del +
醤油に背脂が浮きがちでネギ多めに乗ってる
そんでサイドメニューは唐揚げってイメージ
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123 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:33:24 No.967253884 del そうだねx1
>うわぁ
>京都ラーメン食べたこと無いのが解る書き込みだ
>トンコツは九州トンコツのイメージしかなさそう
>鶏ガラトンコツや魚介トンコツみたいに合わせて作るのもあるの知らない人が思い込みでモノ言ってるのか
ラーメン程度でそんなに早口になれて羨ましい
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124 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:33:48 No.967254034 del +
京都人はぶっちゃけ薄味に飽きてるからガツン系ラーメンを好むと聞く
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125 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:34:16 No.967254214 del +
>京都は背脂とネギという印象
わかる
濃いイメージあるわ
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126 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:34:34 No.967254316 del +
>ラーメン程度でそんなに早口になれて羨ましい
やめたれ
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127 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:35:17 No.967254565 del +
大多数の京都人の行く大衆的な定食屋洋食屋うどん屋そば屋全部大抵味濃いけどね
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128 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:36:00 No.967254825 del +
>ラーメン程度でそんなに早口になれて羨ましい
急に発狂してるのはラーメンの食べ過ぎが原因かもしれん
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129 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:38:15 No.967255551 del +
そら常食してたらデブるしリアルは蔑まれる存在になるから
マウント取れそうなところでマウント取らんと自我が保てんのよ
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130 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:40:19 No.967256314 del +
九条ネギ入れないと京都ラーメンって感じしないな
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131 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:40:48 No.967256475 del +
>スレ画最近見かけるようになったけどまだ行った事ない
ちょこちょこ新店舗作ってるよね
この話題きっかけに検索してみたら御殿場店とか出来てたらしい
変なところで新東名PAへの出店なんてあったのか
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132 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:40:52 No.967256501 del +
>ラーメン程度でそんなに早口になれて羨ましい
なにか自分の無知や知らないことを指摘されて言い逃れに必死ですね
薄い知識で大声で喚いてあたかも自分が総意みたいにモノ言って具体的に質問されたら大慌てですね
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133 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:41:33 No.967256736 del そうだねx2
あいつ
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134 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:42:52 No.967257220 del +
>>怪力屋はネギ入れ放題だから好き
>たくあん出てくるけどあれどう食べれば良いんだろう
ぶぶ漬けと同じだよう
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135 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:43:43 No.967257526 del +
スレ画はニンニクとコッテリ魚介にちょい飽きした時にたまに行く
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136 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:45:39 No.967258194 del +
>なにか自分の無知や知らないことを指摘されて言い逃れに必死ですね
>薄い知識で大声で喚いてあたかも自分が総意みたいにモノ言って具体的に質問されたら大慌てですね
多分上で絡まれてるの俺で早口とか書いたの俺ではないんだけど
そもそも俺どこで質問されてるの…?
特に語気荒くして書いたつもりでもないから大声で喚いてって段階で??ってなるんだけど
としあきには何が見えてるんだ…
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137 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:49:07 No.967259426 del +
スレ画は店舗による味の差が激しすぎて特定の店にしか行きたくない
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138 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:52:58 No.967260745 del +
    1651981978254.jpg-(784478 B)サムネ表示
京都駅近くだと最近は聖が好きだな
貝出汁あっさりで美味しい
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139 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:55:58 No.967261767 del +
>京都駅近くだと最近は聖が好きだな
>貝出汁あっさりで美味しい
久御山にもできた
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140 無念 Name としあき 22/05/08(日)12:58:15 No.967262508 del +
京都ラーメンは九条ネギのイメージかもだけど
九条ネギの生産量より全国のラーメン屋やうどん屋で使われてる九条ネギの量の方が多い問題
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141 無念 Name としあき 22/05/08(日)13:00:20 No.967263158 del +
九条ネギを使う店が全国で増えてるけど
刻んだのを洗ってネギの内側のヌメリを無くして納品させるから美味しい所が無くなってる
理由は若い世代が美味さを知らないで否定するからだって
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142 無念 Name としあき 22/05/08(日)13:08:52 No.967266031 del +
京都のラーメンをどうこう言っても東京のラーメンより京都チェーン店が遥かに美味い
5/11 13:10頃消えます
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