龍宮のしほ(500g)◆送料無料

プレミアム思考のあなたへ。
海水の採取地から製造まで完全日本産の希少品。

高知県室戸岬沖の海洋深層水を海水中の成分バランスを壊すことなくより自然に近い状態で結晶化した完全天日塩。

通常、海洋深層水は脱塩処理を行いますが、このお塩は脱塩処理を一切行っていない原料を太陽熱のみで乾燥させて作られています。そのため海洋深層水の利点や栄養バランスを保っているのが特徴です。

※非脱塩の完全天日はこのお店で販売している龍宮のしほ限定です。他に出回っている同じパッケージと名前のお塩は脱塩処理を行ったものが原料になっています。

▶︎海洋深層水の特徴
●富栄養性
太陽の光が届かないため、有機物ほ分解が進行しています。そのため無機栄養塩が豊富に含まれています。

●清浄性
陸水や大氣からの化学物質による汚染が極めて少なく清浄な海水です。

●低温安定性
周年9℃とほとんど温度差のないことが特徴です。

まろやかな味わいで料理に後がけしても角が立たない優れもの。素材の味を引き立ててくれます。

極上の味わいを是非とも体感していただきたい。

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