先日の晩ごはんは、我が家の大人気おかず！！
カリッカリでじゅわ〜！な、だし唐揚げでした。



これほんと長い時間をかけて研究してきただけあって、自分で言うのもなんですがめちゃくちゃ美味しい！！！

かぶりつくたびにカリッカリっていい音させてくれるし、みんな笑顔になる＾＾

先ほどインスタの方に全体の流れのわかる1分動画をUPしてるので、ぜひ連休中にでも作ってみて欲しい！（動画は2枚目スワイプしてね）

 


カリッカリに揚げるために押さえておきたいポイントとかコツがあるの！

片栗粉をつけたらしばらく置いておくとか、2度揚げするとかね。
あと揚げてる時は、触らないよ。ほとんど触らなくてOK！

そう言うのはトイロノートのレシピの方に詳しく書いてるので、よかったらこちらを参考にしてくださいね。


あ、私が使ってる揚げ鍋はこれ。2度揚げするのにめっちゃ便利！母の日のギフトにも是非！（これは22cmです。私は28cmが欲しいの！）




今日は朝から喘息発作でとてもキツくて、家から一歩も出られませんでした〜。

なので久しぶりに動画の編集とかしたけど、老眼には本当に辛い作業だと感じたわ。
（スマホでやるもんじゃないな。笑） 


夕方は休憩して、娘が面白いから一緒にみよう！と誘ってくれたので
アマゾンプライムでこのアニメを観ました！



知ってる？？
SPY×FAMILY（スパイファミリー）

今３話までしか見れないんだけど、一気見しましたね。
面白い！！！これ、漫画も読んでみたくなる！！

去年はドクターストーンにハマったけど（アニメの続編が夏くらいに出るって本当？！早くみたい！！）
日本のアニメって本当に面白いな〜と感動しました。

家でのんびりのゴールデンウィークをお過ごしの皆さん、よかったら見てみてね＾＾

今夜はまた別のアニメを見ようと思います。
プロジェクタのでっかい画面で映画みたいにして観るぞ〜！！



今日は雨だったけど、明日からは天気が回復するっぽいですね。

私、雨の日はどうしてもゼコゼコなりやすいので、明日晴れるの嬉しいな。



それでは、みなさんにとって明日が笑顔溢れる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！


●キニナルものとか、買ったものとか