RECRUITING
福岡
美食の街 博多だからできる最高の一皿を。 系列店でミシュランの星も獲得した、 ホテル内レストラン。
PLACE
16室すべてスイート・ルームのスモールラグジュアリーホテル「ウィズザスタイルフクオカ」。インテリア・音楽・アート・お料理への意識を大切にし、日常から解放された癒しのリゾート空間として、時には最先端の刺激的な集いの場として、博多のみならず、世界中のお客様におもてなしを届けています。カリフォルニアのパームスプリングをイメージしたスタイリッシュな空間に、いつの時代も美しく佇むミッドセンチュリーの家具、扉を開けた瞬間から身体中に溢れる音楽や遊び心のあるアート。思わぬ出会いに大人が思わず童心に帰る。そんなきっかけを各所にちりばめながら、皆様をお迎えするホテルです。
年齢関係なく、挑戦ができる
新しいことへのチャレンジが楽しい
シェフの動きが見える演出と、出来たての料理が嬉しいオープンキッチンを持つダイニング。イタリアンをベースにフレンチ、和テイストのメニューまで、。九州の厳選した素材を、遊び心ある調理法でお出しします。
厳選した黒毛和牛や九州各地から取り寄せた野菜など、地産地消にこだわった厳選高級食材を目の前で華麗に焼き上げます。丁寧な研修で、プロの焼き手になるまでもしっかりサポートいたします。
豊富な品揃えのワインや、ここでしか味わうことの出来ないオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。未経験の方でも一人前のバーテンダーとして活躍可能です。
結婚式場や宴会場としてもご利用の多いWITH THE STYLE。フレンチをベースにしたコースから、和テイストのコースなど、幅広くも手の混んだ一皿一皿と向き合うことができます。
福利厚生の充実により、のびのびと自分の成長に打ち込めます。その後の独立を応援する制度もあります。
指定の一流レストラン・ホテルを利用した際に、利用料の一部を会社が負担します。本物のサービスを自分の身体で実際に味わい、顧客体験を得ることで、自分たちのサービス品質の向上や、スキルアップを目指します。
飲食店として独立時に、Plan･Do･Seeから1000万円までを上限として融資を受けられます。その他、開業や運営にあたって、不動産や仕入先の調達もサポート。もし上手く行かなくても、Plan･Do･Seeの再雇用も約束されています。
我々は、誰にとっても働きやすい職場を目指しています。幅広い世代、属性の方々が所属している様子を、データでも御覧ください。
「働きがい」への取り組みや、事業の独創性が評価され、これまで様々な評価をいただいております。
「働きがいのある会社」ランキング 2019年度 2位
＊「働きがいのある会社」＝「従業員が会社や経営者・管理者を信頼し、自分の仕事に誇りを持ち、一緒に働いている人たちと連帯感が持てる場所」と定義し、その職場で働く従業員からの評価をもとにランキング。
ポーター賞 2011年度 受賞
＊独自性のある戦略によって競争に成功した日本企業や事業部に贈られる賞。
他にも気になる所があれば、まずは応募フォームやインスタグラムのDMから、お問い合わせ・ご相談下さい。
大丈夫です。最初は調理準備や盛り付けなど、初めての方でもできることから着実にスキルアップできます。創業25年以上にわたって構築された教育体制・ノウハウのもと、これまでも何百名もの方々が一人前の料理人として成長しています。
弊社では月休9日を確約しています。毎月シフト制ですので、土日休みも含めることができ、プライベートの時間も確保が可能です。長期休暇も夏季・冬季5日間ございます。
キッチンマネージャー職への昇格だけでなく、様々な選択肢があります。ご希望によっては、福岡エリアだけではなく、東京・京都・関西・名古屋など、他エリアへの異動も可能です。また、新規店舗の立ち上げや、海外店舗での活躍、鮨やうなぎ業態へのシフト、などのチャレンジもあり、ご希望によって様々なキャリアプランを描くことが可能です。
ご安心下さい。弊社「株式会社Plan･Do･See」は、レストラン経営だけでなく、結婚式・ホテルなど、世界29拠点で複数の業態を確立しています。コロナ禍当初は一時的な影響はありましたが、お客様から継続的なご支持をいただけていることで、現在はコロナ禍以前と同水準の売上・利益へと戻っています。
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