カンノーロ? ボンボローニ? 本格ブーム到来前に知っておきたい、注目のイタリアンスイーツの画像
今これがキテる!

カンノーロ? ボンボローニ? 本格ブーム到来前に知っておきたい、注目のイタリアンスイーツ

“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回はお菓子の歴史研究家の猫井登さんに、昨今の「イタリアンスイーツ」ブームについて、またこれから流行りそうなイタリア生まれのお菓子が食べられるお店についても詳しく教えてもらいました!

〈食べログ3.5以下のうまい店〉コスパ抜群な魚介と肉料理が食べられる名古屋の居酒屋の画像
食べログ3.5以下のうまい店

〈食べログ3.5以下のうまい店〉コスパ抜群な魚介と肉料理が食べられる名古屋の居酒屋

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、フジテレビ「料理の鉄人」企画ブレーンなどを経て、食に関する広報・啓蒙活動やアドバイザー等を務める川井潤さんが、新鮮な魚介料理や希少部位も揃う肉料理が自慢の個室居酒屋を紹介。

『ベイクオフ・ジャパン』出演の工藤阿須加が子ども時代にハマっていた食べ物とは?の画像

『ベイクオフ・ジャパン』出演の工藤阿須加が子ども時代にハマっていた食べ物とは?

日本一のアマチュアベイカーの称号をかけて、総勢10名が競い合う、クッキングリアリティ番組『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1が、2022年4月22日(金)から、アマゾンプライム会員向けに独占配信。番組ホストを務める工藤阿須加さんに、お話を伺いました。

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今週のカレーとスパイス

実は韓国料理だけじゃない! 新大久保エリアの使い勝手◎なネパール料理店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、ランチにもディナーにも、おいしくて使い勝手の良いネパール料理店、東京・新大久保「窯焼き料理 Rato Mato」を紹介します。

「祇園辻利」とコラボした宇治茶スイーツに、春を満喫できる新作アフタヌーンティーも! 最新スイーツ3選の画像
今週のマストイートスイーツ

「祇園辻利」とコラボした宇治茶スイーツに、春を満喫できる新作アフタヌーンティーも! 最新スイーツ3選

品川プリンスホテルと京都の宇治茶専門店「祇園辻利」がコラボレートした宇治茶スイーツから、ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパのラウンジ「リビングルーム」の、春の新作アフタヌーンティーまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け!

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新感覚のエスニックバーガーに、本格ピッツァと自家製生パスタの新店も! 最新グルメ3選

東京・新宿のインドネシア料理店「Plataran Resort & Restaurant(プラタラン リゾート アンド レストラン)」にて販売スタートした新感覚エスニックバーガーや、東京・下北沢にニューオープンした本格イタリアンが楽しめるレストラン「PIZZERIA 8(ピッツェリア エイト)」など、今話題のグルメはコレ!

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「立ち食い寿司」が続々と誕生。高級寿司店が新業態に“立ち食い”を選ぶ理由とは

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「立ち食い寿司」について、古くから愛され続けている老舗&高級寿司店による新業態のおすすめ立ち食い寿司店とともにご紹介!

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〈食べログ3.5以下のうまい店〉串の素材を明かさない!? 秘密主義の絶品隠れ家串かつ店

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回はフジテレビ「料理の鉄人」企画に携わり、現在は渋谷区の店や味の広報・啓蒙活動ほか企業などのアドバイザーを務める川井潤さんがおすすめする串かつ店を紹介!