猫用のチーズや、チーズを含んだ猫用のおやつが販売されていますが、人間用のチーズとは何が違うのでしょうか。チーズの種類にもプロセスチーズ、モッツアレラチーズ、パルメザンチーズなどさまざまな種類があります。どんな特徴があるのでしょうか。猫にチーズを与える際に気を付けるポイントや基礎知識を知り、安全にチーズを与えられるようにしましょう。

猫にとってチーズは良質なタンパク質源。しかし、注意が必要

人用のチーズは、生乳、食塩、乳タンパク、乳化剤、セルロースなどで作られているのが一般的。そのため、人の場合、チーズはアミノ酸スコアが高くタンパク質源として有用だといわれています。

猫にとってもチーズは良質なタンパク源ですが、与える際には注意が必要です。

チーズを食べてお腹の調子を崩す場合は乳糖不耐症かも

チーズの原材料の生乳には、乳糖（ラクトース）が含まれます。猫はこの乳糖を分解する乳糖分解酵素（ラクターゼ）の働きが弱いです。そのため乳糖を消化吸収できず、下痢を引き起こしてしまうことがあります。これを乳糖不耐症と呼びます。

猫が乳糖（ラクトース）を消化吸収できる能力は、子猫の頃が最大であり、成長とともに、低下してくことが知られています。しかしその能力は、個体により大きく異なるため、一概に食べても問題ないという量を設定することができません。

乳糖がうまく分解できるかどうかは与えてみた結果、お腹の調子がどうなるかをみることでしか判断がつかないのです。

チーズは製造工程で乳糖が少なくなるが体調に気をつける

チーズは、製造工程で乳糖がほとんど除去されているのが一般的です。そのため、チーズを与えても、乳糖が原因の下痢をすることは少ないです。しかし、実際に乳糖が測定され、表示されている製品は少ないため、どの程度の乳糖の量が最終製品に含まれているかはほとんどの場合わかりません。

もし、チーズなどの乳製品を与えて、下痢などの消化器症状がおきてしまった場合は、乳糖不耐症の可能性があります。しかし、食物アレルギーのようなほかの病気の可能性もあるため、まずはかかりつけの動物病院へ相談してください。

食塩を摂り過ぎてしまう

猫は人よりも食塩（ナトリウム）を必要とする量が少ないため、人が食べて美味しいと感じる塩分濃度のチーズを猫に与えると、ナトリウムを過剰に摂取してしまう可能性があります。

塩分量は、健康状態によって、制限しなければならない場合もあるため、注意が必要です。

子猫や老猫にチーズをあげる際の注意点

消化器の機能が未熟な子猫や、衰えてきている老猫の場合は、一度にチーズを大量に与えると消化器症状を示す場合があります。まずは少量から与えるようにしてください。

万が一、大量に食べてしまった場合は、動物病院への受診をおすすめします。

猫用のチーズと人用のチーズの違い

猫用のチーズ製品には、コーンスターチなど一般的には人のチーズ製品に含まれない原材料が多く含まれています。見た目は人が食べるチーズと同じ形をしていても、食品としてはチーズそのものではないこともあります。

塩分が抑えられている・乳糖（ラクトース）フリーのチーズも

猫用のチーズでは、食塩の過剰摂取にならないよう、人のチーズよりも食塩の使用量が少ない場合があります。

また、人用のチーズには乳糖（ラクトース）が含まれるため、猫が乳糖不耐症になる可能性がありますが、猫用のチーズではラクトースフリー、つまり乳糖を除去したチーズが使用されている製品もあります。不安な方は、ラクトースフリーの製品を選びましょう。

その他の原材料の違い

コーンスターチでのカサ増やしや、猫がより好んで食べてくれるよう豚脂を使用している製品もあります。チーズとうたっている製品でも原材料はそれぞれ異なるため、パッケージの裏を読み、何が入っているかを確認して与えましょう。

特に注意すべきなのは下記3つです。

リコッタチーズは下痢をする可能性が高い

リコッタチーズは、製造工程上、乳清（ホエイ）を使用します。乳清には大量の乳糖が含まれているため、乳糖の分解が苦手な猫は下痢をする可能性がほかのチーズよりも高いです。

腎臓病の猫はタンパク質の量に注意

チーズは、タンパク質を多く含む食品です。例えば、腎臓病を持つ子の場合、タンパク質を多く摂取すると、タンパク質を代謝した後の物質をうまく尿中に排泄できず、体の中に溜まり続けます。

これが、嘔吐、下痢などの尿毒症症状を引き起こすことがあります。

尿石症の猫はカルシウムの量に注意

チーズは、カルシウムが多く含まれていることが広く知られています。例えば、尿石症をもっている、または過去にかかったことのある猫は、カルシウムを多く摂取することがリスクになる可能性もあるため、注意が必要です。

チーズの種類別の栄養バランスの違い

手作り食を与える場合は、チーズの種類の特性を知っておくと、バランスのよい食事を組めるでしょう。

• パルメザンチーズは水分含有量が低いため、グラム当たりの栄養価が高い
• カッテージチーズは水分含有量が高いため、グラム当たりの栄養価が低め
• マスカルポーネチーズはナトリウムが低い

など、チーズは、種類によって栄養バランスが大きく異なります。詳しい栄養バランスは、以下の表を参考にしてみてください。

	エネ ルギ ー (kcal)	水分 (g)	タン パク 質 （g）	脂質 (g)	ナト リウ ム (mg)	カリ ウム (mg)	カル シウ ム (mg)	リン (mg)	亜鉛 (mg)
エダム/ナチュラルチーズ	321	41	28.9	25	780	65	660	470	4.6
エメンタール/ナチュラルチーズ	398	33.5	27.3	33.6	500	110	1200	720	4.3
カテージ/ナチュラルチーズ	99	79	13.3	4.5	400	50	55	130	0.5
カマンベール/ナチュラルチーズ	291	51.8	19.1	24.7	800	120	460	330	2.8
クリーム/ナチュラルチーズ	313	55.5	8.2	33	260	70	70	85	0.7
ゴーダ/ナチュラルチーズ	356	40	25.8	29	800	75	680	490	3.6
チェダー/ナチュラルチーズ	390	35.3	25.7	33.8	800	85	740	500	4
パルメザン/ナチュラルチーズ	445	15.4	44	30.8	1500	120	1300	850	7.3
ブルー/ナチュラルチーズ	326	45.6	18.8	29	1500	120	590	440	2.5
プロセスチーズ	313	45	22.7	26	1100	60	630	730	3.2
マスカルポーネ/ナチュラルチーズ/	273	62.4	4.4	28.2	35	140	150	99	0.5
モッツァレラ/ナチュラルチーズ	269	56.3	18.4	19.9	70	20	330	260	2.8
やぎ/ナチュラルチーズ	280	52.9	20.6	21.7	480	260	130	270	0.5
リコッタ/ナチュラルチーズ	159	72.9	7.1	11.5	160	210	340	200	0.3

参考：食品成分データベース

猫へのチーズの与え方

人用または猫用チーズを猫に食べさせる際は、必要な栄養バランスをすべて計算し、与える量を算出しなければなりません。

一般的には、1日に必要なカロリーの10%程度ならおやつとして与えても、全体のバランスを崩さないといわれています。しかし、チーズ自体のカロリーが高く、乳糖やナトリウム、カルシウムなどを豊富に含むことから、少量を少しずつ与えることが望ましいです。

チーズ味が好きな子には、チーズのみを与えるよりも、猫用のチーズ「味」の製品を与えるほうが無難です。可能であれば、総合栄養食やAAFCOの基準に則って作られた主食を与えるようにしましょう。