埴生ミートパッカー(株)

当社は、国産牛に特化して枝肉やボックスミートと合わせて年間18,500頭を、卸売業者やスーパー・量販店などに販売しています。国産牛と一口に言っても、和牛や交雑牛など様々。色や形、大きさなど個体ごとに違います。その中から「お客様のニーズや好みに合わせたものを揃える」のが私の仕事です。日頃からコミュニケーションを取り、お客様の要望をきちんと把握した上で肉質をしっかり見極め、正確に数量を揃えていきます。どうしても揃わない場合は、他社から仕入れたり代替商品を提案することもあります。また鮮度を意識し、季節需要など常に先を見越して行動することも重要です。
商品を見極める目利きであることはもちろん、様々な要素を考えて提案する力が求められる、奥の深い仕事です。それだけに、予測や考えがピタッとはまった時には達成感がありますね。お客様から「君が選んでくれているなら大丈夫だね」と信頼していただけるようになり、手応えと充実感を感じています。
それぞれの課員が協力し、若いうちから得意先を持たせてもらえるのも大きな魅力。「こういう考えで取引を進めたい」と上司に相談しながら、自分のカラーを活かして成長していくことができます。これからもアンテナを高く、いろいろな情報を収集・分析してお客様にピタッとはまる提案をしていきたいですね。どんな環境でも柔軟に対応して「最高の商品価値で売れる営業」を目指し、経験値を上げていきたいと思います。
（R・S　販売部大阪原料課／2018年入社）

スポーツをしていた経験から“食”の大切さを実感していました。そんな“食”に携わることができ、社会的に必要とされ、また手に職を付けられることに魅力を感じ入社を決めました。目利きへの道は一朝一夕とはいきませんが、好きなことだからこそ日々やりがいを感じて続けていけるのだと思います。
（N・N　販売部業務課／2021年入社）

もともと凝り性で一つのことをとことん追求する性格のため、国産牛に特化した業態や仕事の奥深さに惹かれ、入社を決めました。尊敬できる先輩のもと、焦らず自分のペースで“自分らしく”楽しみながら、知識を養い成長できる環境です！
（S・H　販売部大阪原料課／2021年入社）