【お詫び】番組表でスクロール時に「チャンネル帯」が上部に固定されない事象が一部の環境で発生しております。対処方法はこちらをご確認ください。番組詳細東京日テレ1地上波満天☆青空レストランこの番組を見たい!数0人見たい!番組情報みんなの感想前の放送放送日時・内容4/2土18:30 〜 19:00次の放送最終更新日:2022/03/31(木)17:10満天☆青空レストラン【徹底管理で育つ旨味抜群㊙イワナ▽刺身&冷燻カルパッチョ】臭み無し!旨味抜群!肉厚もちもちの養殖イワナ▽甘辛しっとり山椒かば焼き&ポン酢で頂く揚げ団子&炊き込みご飯▽衝撃の旨さ…!!スモーキー&モチモチなイワナの冷燻出演者【MC】宮川大輔【ゲスト】藤あや子番組内容宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある!監督・演出演出・前川瞳美プロデューサー・貝山京子その他ジャンルバラエティ情報/ワイドショー