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ごはんジャパン
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ごはんジャパン 本物を探す旅へ〜普通のパンがごちそうに！スペシャルたまごサンド
佐野岳と洋食の匠が極上のたまごを求めて神奈川県小田原市へ！生産者の愛情と知恵が詰まったたまごを使って、《いつもの食パンがごちそうに変わるたまごレシピ》を紹介！
◇番組内容
俳優・佐野岳と、東京浅草の洋食の匠・大宮勝雄さんが、ひとつ150円という高級ながら地元でも人気を博すたまごを求めて神奈川県小田原市へ！迎えてくれたのは養鶏場を営む檀上さんご夫婦。実家で鶏を飼っていたという佐野は、たくさんの鶏に囲まれてご満悦！自由に伸び伸びと育っている鶏たち。さらには、たまごを産む場所にもこだわりがあって…。大宮さんはシンプルな目玉焼きの上手な作り方を教えてくれる。
◇番組内容２
洋食界では「たまごを制する者は、料理を制す」という言葉もあるほど重要な食材を用い、洋食の匠が披露するのは、いつもの食パンがごちそうに変わるたまごレシピ！！家庭でもできるスクランブルエッグの作り方を披露＆ボリューム満点スコッチエッグのサンドイッチもご用意！佐野岳も大満足のスペシャルたまごサンドお楽しみに！
◇出演者
【ナビゲーター】草野満代
【ナレーション】酒井敏也
【グランシェフ】大宮勝雄（「レストラン大宮」オーナーシェフ）
【ゲスト】佐野岳（俳優）
【解説】福岡伸一（生物学者）
◇おしらせ
☆番組ＨＰ
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/
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