2年近く別メーカーの物を愛用していたのですが、最近品質が変わったのかカビ臭いような、土臭いような味が気になるようになり、代わりの物を探し求めてこちらを購入してみました。
購入の決め手は続けやすいお値段と低温圧搾であった事。
容器は液垂れもせず非常に使いやすいですが、かなり精製されているのか、サラダ油に近い色をしています。未精製の亜麻仁油はオリーブオイルのような濃いめの黄色っぽい色をしており、精製されるほど無色透明になっていくので、色から推察するにこちらは精製された物となるようです。
精製されていても食べやすい味ならいいのですが、物凄く生臭くて無理でした…。亜麻仁油は熱に弱いので基本は納豆×冷ましたご飯の組み合わせで、サラダの時はこちらの油を使用した自家製ドレッシングで食べていますが、臭すぎて料理が台無しに…頑張って1本使い切ったら以前使用していた物に戻ります。
ブランド | タスオイル |
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製品サイズ | 6.3 x 6.3 x 18.6 cm; 330 g |
メーカー | フラット・クラフト |
商品の重量 | 330 g |