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本製品を使う場合、通常の砂糖のようにスプーンですくい上げると、ステビアの粉末が空気中院飛散し、呼吸すると空気が甘く感じるほどです。
ゆ～っくりとすくいあげれば問題ありませんが、料理などで使用するときにはそんな悠長な動作にはならないと思いますので、気になる方は気になるかもしれません。
甘さについては冷たいものに入れる場合はよくかき混ぜないとエリスリトールのざらつき感が残りますので、ヨーグルトなどのある程度冷たいものに入れるときは、投入してからすぐに（塊になる前に、かつ飛び散らないように）撹拌するよう気をつけましょう。
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商品の説明
保存料・合成甘味料不使用 自然由来の低カロリー甘味料です
NICHIGA(ニチガ)のエリスリトールスィート ステビア配合甘味料 （砂糖の約5倍の甘味度になります。）
保存料・合成甘味料不使用 自然由来の低カロリー甘味料です。
フランス産のエリスリトール（遺伝子組換え不使用）に、植物由来のステビア甘味料を独自の新製法で配合致しました。
ステビア甘味料は、キク科の植物ステビアの葉から抽出・精製した天然系の甘味料です。
お子様やご高齢の方、合成甘味料を避けたい方など幅広い方に安心してご利用頂けます。
原料にもこだわっておりますので、遺伝子組換え不使用のフランス産エリスリトールと国内製造のステビアを使用しております。
また製品の製造に関わる工程は日本国内で行っております。
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