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返信先: さん, さん
僕もマヨネーズ工場を思い出しました。映像あります。
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THE MAKING （２）マヨネーズのできるまで
1998年 15分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回の取材はマヨネーズ。取材先はキューピー?・五霞（ごか）工場。卵によって水と油が分離せず、しかも長期間保存が利くマヨネーズの秘密を探る。○マヨネーズの原料っ...
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小学校の頃に工場見学したことがあって、1分間で600個割ると教わりました！
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