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最終更新日：2022/3/9
■マネジメントや人財育成に関心ある方、是非説明会にエントリーのうえお越しください！■「スガキヤ」の歴史や様々な秘密もわかりやすく説明し会社の理解を深めていただければと思います！
人事総務部 採用・教育グループ。「チャンスがたくさんある会社であるので、自分にしかない秀でた強みを見つけて伸ばしてほしい」と語ります。
自分にしかない能力の発見と成長を会社とともに 「自分に合った仕事が分からない」「自分の才能や能力を見出したい」と思ったことはありませんか。「スガキヤで働く」と聞くと、最初にイメージする仕事は「ラーメンを作る店員」かもしれません。しかし、それは店舗で働く従業員の仕事。社員として担ってもらう仕事は、人材育成も含めた店舗運営です。例えば、・従業員の募集活動、採用、労働契約・従業員を教育し、戦力にする・仲間と一緒に良いお店づくりを進め、商品力とサービス力でお客様満足を獲得・リピート客を増やし売上を上げる・フードロス管理や水光熱などの費用をコントロールして利益を出す・生んだ利益で更なる店舗の発展を目指す一例ですが、社員ならではの仕事がたくさんあります。この店舗運営の為の教育を入社直後から行います。店舗での成功や失敗を繰り返し、自身を成長させ、店舗づくりを通して得る経験は、大きなやりがいと喜びを感じることができます。更なるキャリアアップを目指す方は、・営業部の上位職として多数の店舗と部下をまとめるリーダーになりたい→エリアマネジャー・今までにない商品を開発して、お客様に幸せと満足を届けたい→商品開発・新たな店舗の設計に、一から携わってみたい→店舗開発・将来の人材採用や、教育を通して会社貢献したい→人事総務・会社のインフラ業務で店舗サポートをしていきたい→財務・労務管理このように、店舗で培った経験を生かす次のステージも用意されています。様々な分野の仕事を習得し自身を成長させていく過程で、きっとあなたの能力を生かす最適な場が見つかります。一人ひとりが主体的に成長できるよう、個人でプロセスを見出し、目標達成を上司が見守り、寄り添うシステムも整えています。仕事をする中で得意分野を見出しながら、一歩一歩前進していきましょう。そんな成長を私たちは応援します。リーダーを目指したい！様々なことに挑戦したい！自分だけの能力を生かしたい！そんな方は、店舗の「スガキヤ」だけでなく、会社としての「スガキコシステムズ」をぜひ見に来てください。スガキコシステムズは2021年3月に75周年の節目を迎えました。今後100周年を迎えるために、会社としても様々なことにチャレンジしていきます。自分自身の成長を楽しみながら、一緒に人を、店舗を、会社を育ててくれる仲間を待っています。
■スガキヤの【発祥】戦後まもない1946年。名古屋の中心地「栄」に甘党の店『寿がきや』がオープンしたところから、私たちの歴史は始まりました。あんみつやぜんざいは戦争で傷ついた人々の心を癒し、女性を中心に瞬く間に大人気店となりました。数年後、ラーメンをメニューに加え、食事もできる店「寿がきや」として順調に店舗を増やしていきます。現在もその名残からラーメンとソフトクリームを中心としたメニューが定番となり、広くお子様からご年配の方までに愛されています。■スガキヤの【挑戦】スガキヤは、1961年に日本で初めてラーメンスープの粉末化に成功し、現在でもその開発力は業界内からも注目され積極的な商品開発を行っています。また店舗経営の面でも、1969年にはチェーン化1号店をショッピングセンター内のフードコートに出店。高度成長とともに巨大化していくSC業界にいち早く着目し、店舗を拡大してきました。1980年には「省七釜」というゆで麺機をメーカー共同で開発。店舗のコストを削減するとともに、安定した商品を提供することを目的として開発したこの機械は、現在では大手外食チェーンで広く利用されています。また、近年では映像による電子掲示板「デジタルサイネージ」を導入し、印刷コストを削減しコンテンツ変更を容易にすることで、時期に合わせた適切な広報を可能にしています。■スガキヤの【未来】バブル景気の激動の中でも安定して店舗拡大を続けてきたスガキヤは、1994年にスガキコシステムズ(株)と社名を変更し、更なる業務の拡大と全国展開をにらんだ出店を積極的に行っています。そのひとつ、新業態「寿がきや」は創業当時の屋号を冠した新たなスガキコシステムズのビジネスモデル。またラーメンだけではなく、うどん「一得庵」や、そば・天ぷら「はね天」、その他の事業展開も始まっています。
シリアル（穀物）を主力としたファストフードサービスチェーンとして、スガキヤ・らーめん寿がきや・木村屋・中華厨房寿がきや・寿、一得庵の5業態を展開しています
＜大学院＞ 徳島大学、大同大学 ＜大学＞ 愛知大学、愛知学院大学、愛知学泉大学、愛知教育大学、愛知県立大学、愛知工業大学、愛知産業大学、愛知淑徳大学、愛知文教大学、愛知みずほ大学、秋田県立大学、朝日大学、芦屋大学、追手門学院大学、大阪学院大学、大阪教育大学、大阪経済法科大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪成蹊大学、大阪電気通信大学、大谷大学、神奈川大学、金沢工業大学、金沢星稜大学、関西大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、京都学園大学、京都産業大学、京都精華大学、京都造形芸術大学、近畿大学、金城学院大学、岐阜大学、皇學館大学、神戸女子大学、公立はこだて未来大学、駒澤大学、滋賀県立大学、静岡県立大学、静岡理工科大学、島根大学、下関市立大学、湘南工科大学、信州大学、城西大学、椙山女学園大学、星城大学、摂南大学、大同大学、中京大学、中部大学、帝塚山大学、東海大学、東海学院大学、東海学園大学、東京工芸大学、東京聖栄大学、東洋大学、富山大学、同朋大学、長崎県立大学、名古屋大学、名古屋外国語大学、名古屋学院大学、名古屋経済大学、名古屋芸術大学、名古屋産業大学、名古屋商科大学、名古屋女子大学、名古屋造形大学、名古屋文理大学、南山大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、日本福祉大学、人間環境大学、羽衣国際大学、阪南大学、福井大学、福井県立大学、福岡県立大学、福山大学、佛教大学、三重大学、宮崎大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、桃山学院大学、山梨大学、立命館大学、琉球大学、龍谷大学、和歌山大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 大原法律公務員専門学校名古屋校、岐阜市立女子短期大学、東京ＩＴプログラミング＆会計専門学校名古屋校、名古屋経営短期大学
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