番組詳細
魚が食べたい! 「北海道で氷下待ち網漁に密着!絶品アオゾイの刺身」
北海道幌茂尻漁港編▽漁場への移動はスノーモービル!氷下待ち網漁に密着▽絶品!アオゾイの刺身&ワカサギとコマイ&三平汁▽旬のタコ駅弁に感動!【MC】山口智充
番組内容
「魚が食べたい!」北海道幌茂尻漁港でお魚さがし!氷下待ち網漁に密着!漁場への移動はスノーモービル!絶品!ワカサギとコマイの干物に感動!郷土料理の三平汁で身も心もポカポカに。漁師が絶賛!アオゾイの刺身&鮮魚店のおすすめ!コマイ子醤油漬け。鉄道マニア憧れの花咲線…旬のタコ弁当に感動!地元で食べるメンメの湯煮&クジラの雑煮。雄大な自然が目の前に!天然記念物のオオワシ&オジロワシに遭遇。
出演者
【MC】山口智充
【ナレーション】平野文
初回放送日
2022/3/16
番組概要
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
番組ホームページ
<番組ホームページはこちら!>
www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/
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@fish_eat_BSA
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制作
BS朝日、ABCリブラ
その他
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