ジャンスレ

監修付の飯にハズレなし

解像度が高ければいいわけじゃないのがつらい

画力が高い作家ほど作画で逃げられないので詰む

りんごとご飯ってあわなさそう

漫画にした時のハッタリという点はやはり鉄鍋のジャンが一線を画する

>漫画にした時のハッタリという点はやはり鉄鍋のジャンが一線を画する
しかもちゃんと監修してるからレシピ有でちゃんと美味しいという

>漫画飯スレ
ちゃんと１度は作ってると思われるクッキングパパだけまとも
後はプロレス物だけどキン肉マンくらいのファンタジーだと脳を切り替えて読んでる

>りんごとご飯ってあわなさそう
これ作ったけど美味いよ
レシピにもあるように甘さに負けないように塩をきかせるのがポイント

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

料理バトル系だとどうしても「料理って別にバトルするもんじゃないよな」ってなる

>ちゃんと１度は作ってると思われるクッキングパパだけまとも
ジャンもソーマも作ってるしレシピも載ってる

奇抜な創作料理出す奴って美味しいかどうか知らんけど描くだけでも大変だなって思う

ソーマはバトル展開が雑なだけで飯はまともだぞ
読んだことないんだろうけど

>>りんごとご飯ってあわなさそう
>これ作ったけど美味いよ
>レシピにもあるように甘さに負けないように塩をきかせるのがポイント
レシピなんか出てたっけ

>>レシピにもあるように甘さに負けないように塩をきかせるのがポイント
>レシピなんか出てたっけ
単行本はレシピ載ってる

>ちゃんと１度は作ってると思われるクッキングパパだけまとも
作者や妻が作ってスタッフに食べさせてるらしいけど
絶対食べてないだろと言われることも多い

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

これを食べてみたい

ジャンの飲めるラー油はレシピありで結構作ってる人が多くて大体全員絶賛してたな

安価で手間もかからない気軽に試せるレシピが満載

>No.946884938
これリンゴの角切りはどこで使うの？

小学校の調理実習で作ったのはリンゴとサツマイモのバター煮だったな

>これリンゴの角切りはどこで使うの？
文章読めなかったのか

>労力に見合ってないかなぁ
もう料理やめろ

>お前こそエアプだろ
>実際やってみたらけっこうイケるぞ
けっこうとか言ってる時点でお察し

異世界ジビエ飯 食わず嫌いエルフをおもてなす

酒飲みとしては安くても脂と塩だけの味付けのツマミがいいのだが

労力を考えるならプロが作ったものを手間かけずに食える外食が一番になってしまう

味っ子料理は再現が面倒らしいな

アホのyoutuberちゃまなんかがサラミ塩なんかやっとたが
あれは冷やしトマトとか冷やしレモンに塩のが美味いゾ

漫画飯をチャレンジする前提のスレなのか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>けっこうとか言ってる時点でお察し
>一気に食えば美味いんだよ
不味いの認めててダメだった

合法レシピ再開しないかな

>漫画飯をチャレンジする前提のスレなのか
そりゃ絵だけで判断は出禁だろ

>味っ子料理は再現が面倒らしいな
パン巻ハンバーグは再現しても大変だったり微妙だったりして報告された作者も｢やっぱりかー｣っていう感想だったらしいな

>ジャンル問わず
ならば

おひとり様でした

ボイロキッチンでちょうど再現祭やってたけどソーマからが多めだったな…

>そりゃ絵だけで判断は出禁だろ
厳しい…

>No.946887158
これ美味く作るのムズイ

>1647010401192.jpg
鰹節の触感が悪いのなんの・・・
ちゃんと荒削りのカツオ節で出汁はとりましょう

>ジャンの飲めるラー油はレシピありで結構作ってる人が多くて大体全員絶賛してたな
手間もコストもかかるがあれ本当に美味い

>>No.946887158
>これ美味く作るのムズイ
普通に不味いらしいな
まあ想像できる味

>実際やってみたらけっこうイケるぞ
無理だった

生醤油だけの方が美味そう

>>>No.946887158
>>これ美味く作るのムズイ
>普通に不味いらしいな
>まあ想像できる味
不味くは無いかつおの香りも出る
ただ花ガツオが口の中でねちゃねちゃしてすごい困るの

>>ジャンの飲めるラー油はレシピありで結構作ってる人が多くて大体全員絶賛してたな
>手間もコストもかかるがあれ本当に美味い
俺も10年以上前に作った　一つ二つ抜いた材料があったけど
あとそのために買った温度計はそれ以来使われていない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>生醤油だけの方が美味そう
薄い醤油湯だわな
出汁も殆ど出ないだろうし

>普通に不味いらしいな
>まあ想像できる味
化学調味料入れたらいけるかも

>ならば
>1647010488686.jpg
せつない

>>普通に不味いらしいな
>>まあ想像できる味
>化学調味料入れたらいけるかも
鼻血出るぞ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

スレ画なんかリゾットばっか作ってるイメージだな

食べてみたいってよりは
見て見るだけでいい

>>これリンゴの角切りはどこで使うの？
>文章読めなかったのか
4でいれてるだろうってね

>1647010488686.jpg
いいなこれ

>ならば
こんなスレでいきなり泣けるの出すの反則じゃない？

>1647010070485.png
ああこれは普通に美味いわ
と言うようにレシピ読んで味が想像つくかつかないかで料理したことの有無がわかるよね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

飲むラー油

>1647010950853.jpg
言い方！

>1647010950853.jpg
普通に感嘆してるんだろうけどボロクソに貶してるように見える

こういうスレは毎回無言で連貼り

>No.946890614
ひどすぎる…

ちゃんと次のページではこんなおいしさもあるのかって言ってるから

ジャンは人でなしの主人公が料理勝負を通じて人間性を獲得してく話かと思ったら
最初から身内にはいいやつなので特に成長する余地が無かった

作者が普通に作ってそれを漫画にする
美味しい

>スレ画なんかリゾットばっか作ってるイメージだな
ソーマくん基本的に足し算で料理する子だからご飯は混ぜて煮て旨味を重ねる

よく肉を炒める回鍋肉を
ニンニクの芽で作ると超美味い

>1647010950853.jpg
伊勢うどんアンチか…？

オカルト

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>作者が普通に作ってそれを漫画にする
>美味しい
コレを読んでから松茸のすき焼きが気になって仕方がない
中国産の冷凍松茸だと厳しいんかな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

アヒルとカブのは美味そうに見えてくる

絶頂してるよりこういう方が絶対美味そうだろ

>>監修付の飯にハズレなし
>スレ画素人が監修してただけだからハズレだらけじゃん
原作、作画、協力で協力の人が料理研究家で料理監修やってるんだ
原作者が料理監修してるんじゃないぞ

https://youtu.be/-3XzUgJ6qt4 [link]
うまいらしい

ソーマの飯は美味そうなんだけど作風に反して大人しい料理が多いのがね

>1647011302447.jpg
愛知県人だから何も言えねえ

>No.946889992
陽一のカレー以外は実際するんだっけか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

実際じゃない実在だ

スレ画はちょっと気になるけど割と巻数があって今から買うか迷う

>愛知県人だから何も言えねえ
ノブの頃からそう言われてたからな

そういう意味ではトンデモ感とおいしさ両立してるおやまだけいこはすごい

>原作、作画、協力で協力の人が料理研究家で料理監修やってるんだ
>原作者が料理監修してるんじゃないぞ
監修付きの作品で原作者が監修兼任でクレジットしてる作品なんてないだろ何いってんだ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>ソーマの飯は美味そうなんだけど作風に反して大人しい料理が多いのがね
ライバルの料理が大体ド派手でインパクトに欠けるのは終始変わらなかったイメージ

>No.946892827
めちゃくちゃ塩辛いんじゃないのコレと思われてる味噌煮込みうどんの塩分は味噌ラーメンより少ない
その色と味の濃厚さは味噌のコクとうまあじから来ているのだ
ただただ味が濃いと思い込んでる奴は3流

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

このタクアン食ってみたい

めしにしましょうのメニューは食いたくなるの多かった
真似するのはちょっとハードル高いが

スレ画はレシピがあって作って見たけど俺の口には合わなかったな…
良い食材と良い調理器具と調理場と腕の立つ料理人が居ればきっとおしゃれで美味しい物になったんだろうけど

これ

ここまでまだドラちゃんとゴローちゃんは出てないか…

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

美味そうかどうかはわからんが漫画は好き

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>No.946895202
2個割った時点で止めろ

ジャンの監修って時代考えたらめちゃくちゃすごくない？

ハズレなし

>1647011878999.jpg
おでんは普通にご飯と食べない?
焼きそばは最近試して意外とイケるって感じだったけど

>ジャンの監修って時代考えたらめちゃくちゃすごくない？
？

くっさいチーズのハンバーガーとかどんな味がするのか気になる

>ジャンの監修って時代考えたらめちゃくちゃすごくない？
時代考えなくてもメチャクチャすげー人よ
中国本土の厨師の資格も持ってる料理研究家なんてあの人くらいだ

>おでんは普通にご飯と食べない?
おでんつゆ染み込んだご飯うまいよね
ちくわや卵を箸で崩して一緒に口に入れる

アヘ顔になって服が脱げるほど美味くなくていいけど
再現したら普通にうまいレベルにはして欲しい

飯漫画じゃないと思うがやたら飯が出てくるバルドローエン

ソーマは鶏卵の天ぷらが再現しやすくめっちゃ美味い

>No.946894827
この漫画スーパーマンの口調が若干気にかかるんだけど描写は美味そうなんだよな
特にこの大戸屋の黒酢あん定食はお酢が苦手な自分も大好物になるくらい美味いんだ…

>No.946892827
東京で味が繊細って…煽るわけじゃないけど味が繊細って…

>おでんつゆ染み込んだご飯うまいよね
ザブザブとかき込んで食いたい

>おでんつゆ染み込んだご飯うまいよね
若干違うんだけどとうめしはいつか食べてみたいんだよな
おでん食べたあとの〆でずずっと

>ハズレなし
冷えてるから耐えられる甘さ

おでんで飯が食える食えないって地域性じゃないのかなあ
こっちからするとちくわぶとか入れてるほうが信じられないし

>No.946885067
乞食鶏が乞食が差別言葉なので富貴にする発想ってすごく嫌い
ひどいときには、ホームレスチキンとかいってたしな
固有名詞は関係ないだろ

ジャンの血のデザードは死ぬまでには食ってみたい
作品内でも今まで食べた事のない料理という感想に逃げてやがったからな

おでんなんて煮物なんだから具にもよるが普通にいけるやろ

まだ買いたいとは思うけど変えない
超ビックサイズアイスクリーム

>>No.946892827
>東京で味が繊細って…煽るわけじゃないけど味が繊細って…
まあまあ醤油やマヨネーズかけまくるとかは
ぶっちゃけ言い掛かりと言うかコンビニ食に慣れた若い奴等は云々と同等レベルの話よ

出汁が染みたがんもは勿論だけど
おでんのたまご＆出汁だけでごはん一杯は固い

ネギマ鍋の本来の主役は

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>おでんで飯が食える食えないって地域性じゃないのかなあ
>こっちからするとちくわぶとか入れてるほうが信じられないし
ちくわぶも入るしそれオカズで白飯も食う
結局育った環境なんだよなぁ

>くっさいチーズのハンバーガーとかどんな味がするのか気になる
飯にしましょうの料理は一度は試してみたいのが多いな
フラクタル杏仁豆腐とかやってみたい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

いやおでんは酒だろ…

>No.946903700
実際、ネギの方がうまい
どじょう鍋もごぼうとネギをくうもんだしな

去年バズったツイッターレシピの中にこれあって、もうあるよおと言いたかった

>>ハズレなし
>冷えてるから耐えられる甘さ
酒バージョン

>No.946897436
焼くのはやばい
匂いが余計にたつ

オムライスはともかく握り飯も良い

>No.946904027
ロストフード？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

実家はおでんにご飯だったけど
おかずとしては今一だと思っていた

>おでんは普通にご飯と食べない?
うどんやソバや中華そばが大量に入ってる時だけは食べないようにしてる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1647010950853.jpg
伊勢うどん初めて食う時不味いイメージあったが実際食うとゆるめの餅食ってる感じでこれはこれでとなったな
うどん感はあんま無い

うすあじっぽいけどおいしそう

カレーもあるでよ

>酒バージョン
薄いだろ
ウォッカを入れるほうがよくねぇか

>うどんやソバや中華そばが大量に入ってる時だけは食べないようにしてる
おでんに入れるの？？

そういえば東はちくわぶとかいうのをおでんに入れるらしいが
あれって小麦粉だそうだから
ちくわぶやきりたんぽが入ってる場合はご飯なしにした方がいいな

おでんに麺類はあんま効いたことが無いな

>うどんやソバや中華そばが大量に入ってる時だけは食べないようにしてる
おでんとうどんは想像つくし美味しそうだが
そばや中華麺は想像つかんな……後者は意外と美味そうだ

ワニ肉を低温料理で

>そういえば東はちくわぶとかいうのをおでんに入れるらしいが
>あれって小麦粉だそうだから
>ちくわぶやきりたんぽが入ってる場合はご飯なしにした方がいいな
ちくわって魚類の練り物じゃん
小麦の塊より上じゃん
それで関東って比較的魚介類が豊富じゃん
なぜ豊富な魚介類を生かさないんだって気になる

>No.946903844
俺より先にめんつゆひとり飯あげたとしあきがいたか

ちくわぶは地域性の強めな食い物と聞いてはいたけど
食べたこと無い人をみるのは初めてでなんか新鮮だわ

うちのおでんはウインナー入ってるから
米は余裕
卵も米に合うし

>ちくわって魚類の練り物じゃん
>小麦の塊より上じゃん
>それで関東って比較的魚介類が豊富じゃん
>なぜ豊富な魚介類を生かさないんだって気になる
ちくわぶはおでんダシを味わう為に食うんだよ
味が沁みると美味いんだ

深夜ににんにくパスタ

甘辛牛脂餅とか簡単に試せて美味しそうだ

>ちくわぶは地域性の強めな食い物と聞いてはいたけど
>食べたこと無い人をみるのは初めてでなんか新鮮だわ
とし
ちくわぶは東京ローカルなので食べた事の無い人の方が多い

けずり武士のいりだし卵
卵の白身で黄身を包むように揚げてだし醤油をかけた物らしい

でもう寝るがちょい爆弾
あり？なし？

>ちくわぶは東京ローカルなので食べた事の無い人の方が多い
かつてのガリガリくんとかペヤングみたいなもんよね

>ちくわぶは東京ローカルなので食べた事の無い人の方が多い
別に東京限定ではないぞ

>あり？なし？
なし
何につけるんだよ

>焼きそばは最近試して意外とイケるって感じだったけど
そばめし食えば焼きそばとご飯の相性が悪くないの分かるよ

>なし
>何につけるんだよ
味変

>>焼きそばは最近試して意外とイケるって感じだったけど
>そばめし食えば焼きそばとご飯の相性が悪くないの分かるよ
おでんと焼きそば一緒に食べるのかと思っちゃった

>でもう寝るがちょい爆弾
しょうが焼きとは？

ちくわぶ自体は出汁と一緒に食べる噛み切れるもちみたいな感じで
もっちりしてるから米にはあわないけどおでんの具としてはあり派だなぁ

まあローカルだろうな
薩摩と山口にあるのは明治維新で持ち帰った？

>なし
>何につけるんだよ
しょうが焼きに絡めるんだよ
結構美味いぞ

>>ちくわぶは東京ローカルなので食べた事の無い人の方が多い
>別に東京限定ではないぞ
分布がよくわからんのよね
関東圏の同じ県内で無しのエリアがあったり

>1647014163819.jpg
うちのしょうが焼きこれだったわ
外の定食屋でバラ肉と玉ねぎのしょうが焼き見た時の衝撃よ

>分布がよくわからんのよね
>関東圏の同じ県内で無しのエリアがあったり
おでんの歴史が関係してるんじゃない？
関東大震災の

>まあローカルだろうな
兵庫民だがちくわぶ食うぞ
あんま見ないのは同意するけど

飯とエロの組み合わせはすかんが
飯と感動系話の組み合わせは好き
おぼっちゃまくんの給食回は子供ながら感動した

>去年バズったツイッターレシピの中にこれあって、もうあるよおと言いたかった
この粗チン野郎が

タレでしゃばしゃばの生姜焼き食いたい
うまくできねえんだよなあ

近年まで、東京を中心とした埼玉と神奈川、千葉の一部でしか見られず、全国的にはほとんど知られていなかった。グルメ漫画を多く描いているラズウェル細木は、『酒のほそ道』[3]の中で「西と東の境界線は神奈川県の途中（平塚と小田原の間）」であり、その理由として「かまぼこなど練り物の本場である小田原では、（代用品としての需要もなく）好まれなかったのだろう」と考察している。

>まあローカルだろうな
ローカルというからには長命寺くらいの奴を予想してたら
思ったより大分メジャーだった…

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

生姜焼きはパサパサでしょっぱいもんだと思ってたから昔は生姜焼きが好きってのが良く分かんなかったな

ちくわぶってふつうに関東ローカルだろ
べつに固有の美味さもないし

豚料理は家で作ると火加減がなあ
食あたり怖くてどうにも火を通しすぎになりがち

>豚料理は家で作ると火加減がなあ
>食あたり怖くてどうにも火を通しすぎになりがち
低温調理なら面倒臭いけどうまいぞ
休日など暇な時にやろう

>ならば
これの続きも貼ってくれよ…

>豚料理は家で作ると火加減がなあ
>食あたり怖くてどうにも火を通しすぎになりがち
焼く前に常温に戻せば余熱でも十分でしょう

>1647014522282.jpg
田中のは5%くらいあるんだろうな

俺が作ると鍋もおでんもポトフもめちゃめちゃ薄味にするから他に味の濃いおかずをもう1品出す

>低温調理なら面倒臭いけどうまいぞ
>休日など暇な時にやろう
そこまで高くない低温調理器でも案外ちゃんとしたものが出来るよな
ロース肉で作る出来たてのローストポークがジューシーで美味いんだ…

豚は熱湯でグッツグツに煮て灰汁取ってから水洗いして調理するわ

>No.946910715
これ捕まるやつ？

>>No.946910715
>これ捕まるやつ？
アルコール度数が低いから大丈夫下の方でも注意されてるが度数が高くなるとアウト

>これ捕まるやつ？
1%未満は合法なんよ
度数上げると法律違反

>No.946914655
>No.946914694
実際作ってる人いるのかな
密告されて警察が踏み込んできそう

食の軍師好きだな

今どき安くて旨い酒なんて幾らでもあるし
わざわざ密造酒作るとか労力と見合わなさすぎる

>分布がよくわからんのよね
>関東圏の同じ県内で無しのエリアがあったり
東京埼玉近辺限定っぽいんだよな
千葉神奈川だと一気に廃れる

>実際作ってる人いるのかな
>密告されて警察が踏み込んできそう
警察じゃなくて税務署が来るよ

>今どき安くて旨い酒なんて幾らでもあるし
>わざわざ密造酒作るとか労力と見合わなさすぎる
でもそれを言ったらお菓子作りとか趣味の洋裁とか割に合わないものだらけよ

お菓子作りや洋裁は違法じゃねーから

>1%未満は合法なんよ
>度数上げると法律違反
もやしもん だったかでペットボトルのジュースにドライイースト加えて酒にしてるのがあったな
砂糖加えれば度数は上がるけど違反になっちゃうという内容だった

>>今どき安くて旨い酒なんて幾らでもあるし
>>わざわざ密造酒作るとか労力と見合わなさすぎる
>でもそれを言ったらお菓子作りとか趣味の洋裁とか割に合わないものだらけよ
もっといい物いくらでもあるのに自分で下手なエロ絵描いちゃうもんでしょ？

自分で作ることそのものに意味があるわけで
市販品のほうがそりゃ安くてうまくてリスクもない

>お菓子作りや洋裁は違法じゃねーから
1%未満は違法じゃないって言ってるでしょうが

>低温調理なら面倒臭いけどうまいぞ
>休日など暇な時にやろう
最近炊飯ジャーで肉料理作るのにはまってるわ

>うすあじっぽいけどおいしそう
料亭は無くなったけど子孫か弟子かこの窯焼き玉子専門店やってたはず

>安価で手間もかからない気軽に試せるレシピが満載
作中で一番美味しそう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>食の軍師好きだな
この作者の漫画がなにがおもしろいかわからん

>>お菓子作りや洋裁は違法じゃねーから
>1%未満は違法じゃないって言ってるでしょうが
そういう建前はいいから

密造酒なんて作ってるアル中のせいで雰囲気悪いな

>>ジャンル問わず
>ならば

>No.946919424

今どこのスレでもひたすら食って掛かる輩が出没していますのでスルーしましょう

ウォッシュチーズって皮を剥いて食えばそうでもないんじゃなかったっけ

>No.946919823
前半でこれ水あさとか？と思ったら
後半完全に水あさとだった

美味しいものを食べる
そしてオーマイコンブと叫ぶ
それだけで救われる

>ウォッシュチーズって皮を剥いて食えばそうでもないんじゃなかったっけ
あの皮がうまいと言ってる人も居たが
どうなんだろう？

オーマイコンブじゃなくてもう一個コンビニの料理の漫画あったよな
昔何かを試して美味かった記憶がある

>しょうが焼きとは？
ロース薄切り使うかバラ肉使うかの差かなあ

>オーマイコンブじゃなくてもう一個コンビニの料理の漫画あったよな
>昔何かを試して美味かった記憶がある
俺もこっちのコングルグーのが好きだったな