※漬物、スパゲティ、ポテトサラダは付いておりません。
ボリューム満点な“肉が主役”の回鍋肉です。 米味噌に豆板醤（トウバンジャン）、甜麺醤（テンメンジャン）、豆鼓（トウチ）などを合わせ、りんごの甘味とニンニク・生姜を加えた濃厚な味わいのタレを、食べ応えのある肉に絡めました。 噛むほどに広がる肉の旨味と、キャベツ・長葱・ピーマンの３種の野菜の旨味が、甜面醤を効かせた甘めのタレによく絡み、ごはんが進むこと間違いなしです。
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