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鉄火丼（てっかどんぶり） の意味

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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てっか‐どんぶり〔テツクワ‐〕【鉄火丼】
の解説

丼 (どんぶり) に入れた酢飯に、ワサビ醤油をつけたマグロの切り身をのせ、もみのりを散らしたもの。鉄火どん。

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