親子丼（おやこどんぶり） の意味

伝統の親子丼、お弁当で再出発 静岡「中村屋」270年の歴史

約270年の歴史を刻んだ地元の味を伝え続けたい-。昨年12月いっぱいで閉店した親子丼専門店「中村屋」(静岡市葵区常磐町)店主の次女倉田沙也加さん(35)が3月から、弁当専門の卸売店として再出発する。倉田さんは「違った提供方法で、変わらない味をこれからも届けていく」と意気込む。 中村屋は江戸時代中期の1753年に創業。大正時代ごろから親子丼の提供を始め地元で親しまれてきたが、店舗の

かつや「親子丼とタレカツの合い盛り丼」発売、220g超“大判鶏もも肉”使用、圧倒的ボリューム感

かつや「親子丼とタレカツの合い盛り丼」とんかつ専門店「かつや」は2月24日、一部を除く国内店舗で「親子丼とタレカツの合い盛り丼」を発売する。【関連記事】かつや メニュー刷新で「から揚げ定食」全店販売、「ヒレカツカレー」「とん汁定食(ロースカツ)」など登場もかつやの期間限定メニューで名物となっている「合い盛りシリーズ」新作。出汁(だし)をきかせた割り下

1600円の親子丼現地価格にも慣れ 唯一まともな“もぐもぐタイム”は朝食…北京五輪現地記者日記

大盛り状態の私のトレーを目撃した同宿の後輩に「え…そんなに…」とドン引きされた。 ホテルには午後11時まで営業している和食レストランがある。一度だけ営業時間内に滑り込むことができた。1600円の親子丼を食べた。おいしくて涙が出そうになった。他のメニューはカツ丼1600円、牛丼は1800円、天丼は2000円。現地の記者たちは飢えている。疲労で頭も回らない。北京入り直後は腰が引けた価格設定も、最近は格安に思えてきた。(恵)

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