先日
仲良しの壱昇の昇ちゃんから
チーズケーキ焼いたから持ってくょ と電話
わざわざ申し訳ないから取りに行くょ と言ったけど
ドライブがてら行くから
また近くになったら連絡するね って
で 14日の11時頃到着予定で行くと連絡を貰い
悩む
お昼時の訪問
前回は予約してくれてて一緒に呑んだけど
今回 コロナ禍だし
呑んで帰れる準備してるかなぁ
それに
高知で人気のお店の料理人にお料理出すなんざぁ
お恥ずかしい
それに
お酒呑めなくても
lunchでも一緒に出来るように
酒の肴にも
ご飯のお供にもなる物を
素材に頑張ってもらう形でご用意しようかと
準備したのがこちら
到着時間に合わせて
黄金錦が炊き上がるようにset
蛍烏賊と菜花の柚子胡椒ナムル
松島焼 生わさび
プティトマトのコンポート 和出し汁胡麻gelée
平塚明太子激辛
苺の白和え
葉わさびの醤油漬け
〆鯖蒲鉾の炙り
猿払の特大帆立といくらの醤油漬け 生わさび
黒毛和牛A5ランクローストビーフ
とろろ芋
この日は 最近いずみんもバイクの免許を取得したとのことで
夫婦仲良くバイクでツーリング気分で来たので
お酒なしのlunchに決定
なので
炊き立て黄金錦
一流料理人の昇ちゃんが
うわぁ〜
お節やん
何から食べよう
いずみんも
写真撮っていい
と喜んでくれて
外食も最近のコロナ禍で一切行けてないし
嬉しい
バイクで来なけりゃ良かった
と
お恥ずかしいやら
有難いやら
壱昇のチーズケーキ
自宅で食べ放題
他にも
ご祈願してくれた節分豆
立春朝搾りまで
色々お話ししながら
ゆっくりゆったり
一流の料理人さんと素敵な時間が過ごせるって
本当に幸せな事で
本当に仲良し夫婦と楽しい時間
感謝です