「伝統的酒造りシンポジウム」アンケート

本日は、「伝統的酒造りシンポジウム」にご参加いただき、誠にありがとうございます。
今後の取組みの参考とさせていただきますので、アンケートへのご協力をお願いいたします。
Q1.シンポジウム全体を通して興味深かったものは何ですか?(複数回答可)

Q2. 基調講演『日本人が育てたカビ』の内容はいかがでしたか?
Q3. 基調講演『日本人が育てたカビ』で、印象に残ったことがありましたらご記載ください。
Q4. パネルディスカッション『こうじ菌文化の素晴らしさ』の内容はいかがでしたか?
Q5. パネルディスカッション『こうじ菌文化の素晴らしさ』で、印象に残ったことが ありましたらご記載ください。
Q6. シンポジウム全体の時間配分はいかがでしたか?
Q6. について、そうお考えになった理由をご記載ください。
Q7. シンポジウム全体を通して、ご感想やご意見などがございましたらご記載ください。
Q8. 「伝統的酒造り」に関して、もっと知りたいことや、実施してほしいイベントなどがありましたらご記載ください。