番組詳細
タタムなんてもったいない!【38年休止の老舗酒蔵が華麗に復活!】
150年以上続く日本酒の老舗酒蔵。しかし38年もの間酒作りを中断していた。その事業を承継し賞を獲るほどの銘酒を生み出したのは何と下戸の元設計士!?復活の秘密とは
番組内容
【神奈川県「瀬戸酒造店」】
▼丹沢の名水を使った酒造りを100年以上続けてきた老舗の酒蔵。しかし、近年は38年もの間、自家醸造を休止していた。
▼その再生を依頼されたのは、なぜか建設コンサルタントをしていた元設計士。実は彼、酒がまったく飲めないのだという。
▼ところが承継後わずか1年で新しい酒を生み出し、数々のコンテストで受賞!華麗なる復活の秘密とは?
番組概要
この番組は【事業承継】ドキュメンタリー
▼一時はタタもうとしていた事業への売り主の思い。また買い主のチャレンジ…承継できた今だから語れる悲喜こもごも・波瀾万丈のストーリー▼さまざまな職種を引き継いだ承継者が直面した苦労、受け継いだものへの深い想いなどを見ることで、ビジネスの過酷な、しかしハートフルな舞台裏をリアルに知ることが出来ます。
出演者
【司会】加藤浩次
「がっちりマンデー!!」「スッキリ」「巨大企業の日本改革3.0」
制作
【製作】ユニット・BSテレ東
その他
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