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脂の巻いた包丁は切れなくなるってのは誰しも経験することなので分かるでしょうが、一方、料理において包丁ってのは「速度を乗せて物体に当てる」という動きをしないので、「そのようにしたらどうなるか」の知見は無かろうと思います。
引用ツイート
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借金玉
@syakkin_dama
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twitter.com/hOoEUrncojynZS
bioに「居合」の文字があり、眩暈を覚えた。いや、刃物は脂とかコラーゲンとかついたらすぐ切れなくなるの！だから熱湯で流しながらやるの！いいから手を動かして切ってみろスポーツチャンバラ野郎！！
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