90年代~令和の「アイス」人気フレーバーTOP5! 知らぬ間に消えた“2つの味” あなたは思い出せますか?
夏になると余計に食べたくなるものナンバー1、アイスクリーム。不動の1位を守り抜くフレーバーがある一方で、いつの間にかベスト5から消えていた味も。その変遷や時代背景について、ライターの鳴海汐さんが解説します。
日本での人気の行方に今後も注目!
興味深いところでは、中国も日本と同じで「バニラ」が一番人気で、東南アジアのマレーシアとタイでは「チョコミント」、中東のアラブ首長国連邦とサウジアラビアで「プラリネ&クリーム」。地域性が大いにありそうです。
ちなみに「プラリネ」とは、ローストしたナッツに加熱した砂糖を加えて挽き、ペースト状にしたもの。日本では2009年にハーゲンダッツから「アーモンドプラリネクリーム」が発売されたときにちょっと人気が出た印象がありますが、その濃厚な味わいは海外では定番人気のようです。
今後日本のアイスの人気フレーバーがどのように変わっていくのか注目していきたいと思います。
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