夕焼け酒場　土曜よる6時

お知らせ

  • 2022.1.8 新パートナーの武藤十夢が登場！

次回の放送

#365 千代田区岩本町「あそび割烹　さん葉か」

東京都千代田区岩本町で平成28年創業「あそび割烹 さん葉か」。新パートナーAKB48武藤十夢と若き男たちが営む人気酒場へ。
酒場での厳しい修業時代、苦楽を共にした3人。自分たちの酒場を開業するためにお互いで資金を貯め続けた。そして11年後、念願の酒場を開業。3人で試行錯誤を繰り返し人気酒場へと作り上げた。
頂いたのは長崎県五島から直送の鮮魚“刺身盛り”、お店自慢の“自家製納豆”、新鮮な素材を使ったジビエ料理“猪ロース焼き”、美味で知られるフエフキ鯛の“フライ“。〆には名物“手打ちそば”と若き男たちこだわりの絶品料理を堪能します！

過去の放送

#364 板橋区成増「瓦焼き ひとたらし」

今宵、きたろうと新パートナー武藤十夢は、東京都板橋区成増で平成30年創業「瓦焼き ひとたらし」へ。
高校卒業後、空港やインテリア会社で働いていたご主人。29歳のとき自分のお店を持ちたいと故郷、鹿児島から上京し料理の世界へ転身。そして32歳で念願だった自分のお店を開業！
人気の秘密はアイデア溢れる創作料理。珍味“豚のあたりめ”、厚切りベーコンが乗った“ポテトサラダ”、新鮮な“刺身盛り”、鶏肉と野菜がたっぷりの看板メニュー“瓦焼き”。〆には名物“チーズリゾット”と絶品料理を満喫！
さぁ～テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

瓦焼き　ひとたらし

住所：
東京都板橋区成増3ｰ41ｰ17
TEL：
03−6904−3575

#363 中央区人形町「いわ瀬」

#362 千代田区秋葉原「殿」