Thread

Conversation

太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
横浜市役所でデリバリー型中学校給食（旧ハマ弁）の試食をさせてもらってきました。有料で２７５円（牛乳無し）。初めて食べたのですが、想像していたよりはるかにおいしく、ちゃんとしていて、細部に課題はあるがこれはなかなかいいと思いました。自分の子どもには、これなら安心して勧められます。
Image
7
34
21
太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
学校にデリバリーされるのと同じ容器だそうです。黒いほうは保温型容器で、少し暖かいご飯が入っています。オレンジのほうはおかずで、こちらは衛生のため保温になってはいません。
Image
1
3
太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
開封の儀の前。大きいのがおかず、赤い蓋は汁物、左上はご飯です。重ねて運びやすいように工夫されています。きょうは割り箸を使いましたが、学校では箸を持参することになっているとは、取材している同僚記者談。
Image
1
1
太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
第１回ハマ弁メニューコンクールで優秀賞を受賞した高田中学校生徒考案のメニューで、ハニージンジャーポークと蒸し野菜、ひじきたっぷりきのこチーズオムレツ、三色きんぴら、はま菜ちゃんのしらす炒め、コーンクラムチャウダーです。ひじきとしらすは県産品として私も一押しなので、うれしいです。
Image
2
5
太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
ふたを開けての第一印象は、野菜たっぷりでとても丁寧に料理されているというもの。外食や弁当では調味料がたくさん絡んでいるのが見た目でわかることが多いですが、きんぴらも小松菜もよい意味で素材そのまま感があります。
Image
1
1
6
太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
Replying to
@otaminao
続いておかず。ハニージンジャーポークは粒マスタードも使っていいお味。オムレツはトマトソースとチーズの組み合わせがいい。温野菜のジャガイモとキャベツはしゃきしゃき食感。小松菜もきんぴらも食感重視の火の通し方でおいしい。宿命ですがおかずは冷たい。白ごはんが温かいのに救われます。
1
4
1
太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
全体的にめちゃ薄味。よくいえば野菜の味、素材の味がよくわかる。正直にいうと、思わず口に出た感想は「病院食みたい」。減塩しないとと思ってるからこれが正しいのはわかるのです。社員食堂のヘルシーランチを上回るヘルシーさという感じがします。「ふりかけ持たせちゃダメかな」と真剣に思いました
1
15
4
太田 泉生（朝日新聞横浜総局）
@otaminao
同僚たちと記者会見室で食べました。こんなときですからみんなで前を向いて黙食です。「教室みたいだね」なんて声も。あと、食べる時間が１５分はきつくないですか。私はもともと食べるの遅いほうでもあり、メモしながら２０分ちょっとかかってしまいました。
Image
2
9
3

New to Twitter?

Sign up now to get your own personalized timeline!
Sign up with Apple
Sign up with phone or email
By signing up, you agree to the Terms of Service and Privacy Policy, including Cookie Use.

Trending now

What’s happening

Weather
LIVE
大分県と宮崎県で震度5強の地震 気象庁
Trending in Japan
南海トラフ
20.5K Tweets
Number編集部
Yesterday
40歳引退　阿部勇樹は10年前「プレミア名門のオファー」を断っていた… あえて《J2降格寸前だった浦和レッズ復帰》を選んだ真相
テレ朝news
Yesterday
ロシア軍集結「ウクライナ侵攻」前夜か　CIA元副長官が予測する3つのシナリオ
Trending in Japan
SSRチケ
Show more