(株)かましん

栃木県を主体に20店舗のスーパーマーケットを展開しているかましん。【正直な経営と営業】をモットーに、安心・安全で美味しくリーズナブルな商品と豊富な品揃えを提供する地元に密着した“おかず屋さん”として、地域のお客様の暮らし・生活を支えています。そして幅広いご支持のもと、着実な発展・成長を続けています。また、激化する競争に打ち勝つために、徹底した人材育成・教育に力を注ぐと共に、更なる社内体制（組織、業務運営、システム、人事制度）の強化を掲げ、その整備・充実に取組んでいます。

皆さんは、スーパーマーケットの仕事に対して「肉や魚を切り、商品を陳列する仕事」というイメージを持っていませんか？それだけでなく、商品ごとの陳列の広さをどう取り、どう並べるか、どんな商品構成にするか等を工夫し提案することが大切で、それにより売上も利益も大きく変わる奥の深い仕事なのです。つまり、社員一人ひとりの“考える力”がポイント。毎日、お客様が違い、売り出す商品も違い、スタッフが違い、同じことの繰り返しではありません。変化するお客様のニーズに応じて「良い商品を毎日提供し続けていくこと」―かましんの社員は、ここにおもしろさややりがいを感じて、取り組んでいます。

食の安心・安全が問題視されている今、食品スーパーに対するお客様のニーズ・ウォンツは、高度化・多様化しています。その中で、信頼されるかましんを支える人材への教育は大命題と考えています。衛生管理マニュアル・運営マニュアル・各部門研修テキストを整備し、OJTを中心にその習得を進めます。また、新入社員研修、部門責任者、管理職研修等の社内研修制度、そして、AJS（オール日本スーパーマーケット協会）主催の外部研修への派遣制度等充実した教育制度を完備し、社員全員のスキルアップと能力向上を図り、高水準での業務運営維持を目指しています。