最終更新日:2022/1/14

イフスコヘルスケア(株)

業種

  • 給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社
東京都、大阪府
資本金
3,000万円
売上高
95億円(2020年3月実績)
社員数
2,411名(2020年1月現在)

ヘルスケア分野(病院・福祉施設・保育所)でお客様に寄り添ったお食事をご提供!

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会社紹介記事

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ご高齢の方にとって、食事=楽しみの時間。一日限定のご家族会席、夏場だけのフレッシュジュースバーなど、笑顔とサプライズを生むような特別食をご提案しています。
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当社の強みは「個別対応力」。丁寧にヒアリングを行い、お客様が抱える問題点を明確化。試食会や、見学会も行っています。

たくさんの「ありがとう」と「笑顔」に出会えるやりがいのある仕事!

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管理栄養士、栄養士、調理師などのスペシャリストたちが、一つひとつの食事に知識、経験、思いやりを注ぎこんでご提供いたします。

■お食事で笑顔を届ける仕事!
私たちの事業内容は「ヘルスケアフード」。病院や福祉施設、保育所などに“おいしいお食事を通じて健康と笑顔をお届けする”大切な役割を担っています。目を楽しませ、五感をくすぐり、「今日もおいしかったよ!」と残さず召し上がっていただける食のために。お客様の多様なご要望に、一つひとつお応えしていきたい。 手間を惜しまず、あたたかい気持ちを、料理に乗せてお届けしてまいります。

■1人1人のアイデアを形にする会社!
当社では、早いうちから実務につき、責任ある仕事をお任せしていきます。営業やスーパーバイザーとして、施設様の課題解決をサポートしたり、栄養士や管理栄養士としてメニュー作成や栄養管理を行ったり、調理師として、日々、彩りある料理を提供したりと、活躍のフィールドがたくさんあります。それぞれの思いやアイデアを形にして企画・提案し、成功も失敗も積み重ねて、仲間とともに成長できる会社です。

■お客様のご要望にお応えする『ミール・ラウンド・レポート』
スタッフが食事の時間にお客様のもとへお伺いし、食事の状況を拝見させていただきます。食事の形態は合っているのか?笑顔で食べておられるのか?何かご意見やご希望は?などを丁寧にチェックし、さらには細かくヒアリングを行って、「ミールラウンドレポート」を作成。全社で共有し食事サービスの向上につなげています。

会社データ

事業内容
■コントラクトフードサービス(病院・福祉施設・保育所)
病院・福祉施設・保育所といった「より健康が求められる分野」におけるフードサービスを企画・提案。スタッフの育成から運営まで総合管理を行いながら、お食事・サービスを提供しています。

【主なお得意先】
半田病院、なにわのもり保育園、アズハイム文京白山、ワークセンターまつのみ、文京白山の郷、クラーチ溝の口、中村病院 など

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患者様の姿を思い浮かべながら、一食一食何をどのように食べていただけるか吟味し、ご提供するのが、イフスコヘルスケアのこだわり。

本社郵便番号 553-0003
本社所在地 大阪市福島区福島7-15-26 大阪YMビル12階
本社電話番号 06-6458-3929
東日本支社郵便番号 112-0004
東日本支社所在地 東京都文京区後楽1-1-10 日本生命水道橋ビル6階
創業 1901年5月
設立 2001年9月
資本金 3,000万円
社員数 2,411名(2020年1月現在)
売上高 95億円(2020年3月実績)
主な事業拠点 ・本社    (大阪市福島区)
・東日本支社 (東京都文京区)
・北関東事務所(埼玉県さいたま市)
・西日本支社 (大阪市福島区)
・徳島事務所 (徳島県徳島市)
・福井事務所 (福井県福井市)

・事業所/全国に約311カ所(2021年1月現在)
主なお得意先 なにわのもり保育園、アズハイム文京白山、ワークセンターまつのみ、文京白山の郷、クラーチ溝の口、半田病院、中村病院 など

保育所関係 (保育園、こども園、乳児院など)

医療・福祉関係 (病院、診療所、介護老人福祉施設、デイサービス、
         障がい者支援施設 など)
関連会社 一冨士フードサービス(株)
日清医療食品(株)
衛生管理へのこだわり 当社は創業時から衛生管理を徹底させています。
衛生の概念が浸透していない100年以上前に消毒した竹箸をガラスケースに
入れてご提供したり、業界に先駆けて一冨士衛生研修所(現衛生検査室)を発足
するなど、「安全」に真摯に取り組んで来ました。
また、業界に先駆け1997年にHACCP方式の導入に着手、2002年には全社
実施を達成しています。
人材育成 ※新入社員から管理監督者まで教育プログラムを展開し、社員育成に力を入れ取り組んでいます。

【例えば、新入社員の場合】

◇内定から入社まで
入社前通信教育(SNS)を通して、会社の情報提供や、内定者の近況報告など、コミュニケーションをはかります。

●総合職(営業・スーパーバイザーほか)
ベーシックトレーニング(入社時合宿研修)
  ↓
初任職研修(約1カ月程度)
将来的に幅広い視野をもって仕事をしていただくために、事業所(食堂)実習や、
本社研修などを実施。全社的な仕事の理解を深めます。
  ↓
各職場へ配属
 ↓
ステップアップ研修(約半年後)

●技術職(管理栄養士候補職、栄養士職、調理師職)
ベーシックトレーニング(入社時合宿研修)
  ↓
各職場へ配属
  ↓
ステップアップ研修(約半年後)

■ベーシックトレーニング
ベーシックトレーニングとは、新入社員が入社時に行う「合宿研修」です。
『学生から社会人への切り替え』を行う研修となります。
研修のテーマは『規律正しく・明るく・真剣に』。
講義や行動訓練を通して「社会人とは?」を考えると同時に、新入社員同士の仲も
深めていきます。

■当社独自の『トレーナー制度』
入社6カ月間は、職場の上司・先輩であるトレーナーが、
新入社員に寄り添い、一人ひとりに仕事を丁寧に指導・育成していきます。
沿革
  • 1901年
    • 大阪市福島区に、大衆食堂「一冨士」を開店。
      料理人は白い上衣、客席から調理場が見渡せるオープンキッチン、出入口には手洗い場を設置する等、当時にしては画期的な「衛生第一」の店だった。
  • 1927年
    • 仕出・折詰弁当業務に進出。
      翌年、それを足がかりに、大企業をお得意先とする集団給食業務(出張まかない)を開始。
  • 1958年
    • 集団給食部門の拡充を図るため、給食部門を分離独立し、(株)一冨士を設立。
  • 1967年
    • 衛生研究の先駆けとなる「一冨士衛生研究所」を発足。食中毒事故の防止を目的とした細菌研究によって業界の衛生意識を高めた。
  • 1991年
    • メディカル事業部を新設。病院や社会福祉施設への給食業務を拡大する。社名を「一冨士フードサービス(株)」に変更し、「IFSCOグループ」として始動。
  • 1993年
    • 医療関連サービスマークの認定を受け、患者給食の充実を図る。
  • 1996年
    • メディカル事業部徳島事務所を開設。四国地域において病院や社会福祉施設への給食業務を拡大する。
  • 1998年
    • 東日本メディカル事業部を開設。前年の東京商品センターの開設とともに関東地域において業務基盤の拡充とサービス体制の強化を図る。
  • 2001年
    • 東日本メディカル事業部、西日本メディカル事業部(徳島事務所含む)を「イフスコヘルスケア(株)」とし、新たな体制のもと「IFSCOグループ」の関連会社として新スタートを切る。
  • 2006年
    • 福井事務所を開設。北陸地域において病院や社会福祉施設への給食業務の拡充を図る。
  • 2010年
    • 新たなるビジョンを構築。
      食を通じてすこやかな未来と安らぎのひとときを創造する会社として、さらなる発展をめざす。
  • 2013年
    • 北関東事務所を開設。
      北関東圏において病院や社会福祉施設への給食業務の拡充を図る。
  • 2019年
    • 機構改革により事業部制から支社制に変更。
  • 2020年
    • 本社、西日本支社を大阪市福島区福島に移転。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 7.2年
    2019年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 6.0時間
    2019年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 7.0日
    2019年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 19名 0名 19名
    2019年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 19名 0名 19名
    2019年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 11.8%
      (17名中2名)
    • 2019年度

先輩情報

これが私の仕事!◆◆
合田 琴乃
2020年
23歳
産業能率大学
情報マネジメント学部 現代マネジメント学科
西日本支社 業務部
事業所運営サポート
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会社概要に記載されている内容はマイナビ2022に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2023年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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