(株)火の魂カンパニーのインターンシップ・会社概要

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【食を通じて日本中を元気に】変化の時代に進化し続ける食品ベンチャー企業！

会社紹介記事

複数のプロジェクトを兼任することで複数の力が身に付き、個性を最大限に伸ばすことができるのが当社の特徴です。学生時代に得た管理栄養士の資格を活かすこともできます。社会の課題に真正面から向き合うことで、広い視野から自身を捉えられる人材へ成長することができます。大きな変化を迎えている当社だからこそ得られるやりがいがあります。

: 複数のプロジェクトを兼任することで複数の力が身に付き、個性を最大限に伸ばすことができるのが当社の特徴です。学生時代に得た管理栄養士の資格を活かすこともできます。

: 社会の課題に真正面から向き合うことで、広い視野から自身を捉えられる人材へ成長することができます。大きな変化を迎えている当社だからこそ得られるやりがいがあります。

これからの社会に必要とされる「進化」に対応できる人材を育成する。

野沢代表	少子高齢化による地方の過疎化や人口流出といった問題など社会は様々な課題に直面しています。さらに働くことが辛い、夢や目標がないという「働くこと」に対する心の課題にも直面しています。私たちは社会が抱える課題に真正面から立ち向かい、栃木という土地からすべての働く人に向き合っていきます。それならば「なぜ栃木なのか」「なぜラーメンなのか」私たちは「栃木」だから「ラーメン」だからこそこの課題に疑問を訴えるだけではなく、実際に次のアクションを起こすことができると考えています。当事者意識を持つことで社会に影響を与えられるのが「栃木」で「ラーメン」なのです。人が社会と初めて接点を持つのは「アルバイト」です。アルバイトでの経験が社会人生活に大きく関わっていきます。火の魂カンパニーでは教育・食・地域―の 3つの領域が必要とされるマーケットと捉え、それに伴う多角的な事業展開を進めていきます。私たちは大きな変化の時代を迎えています。クラウドやIT、IoTといった最先端の技術が社会を形成し、これまでに必要とされてこなかった視点が必要とされます。「地方ベンチャー」だからこそこれまでにない新しい考え方を柔軟にとらえ火の魂カンパニーを真に「魂に火をつける企業」へ成長させていきます。

野沢代表

少子高齢化による地方の過疎化や人口流出といった問題など
社会は様々な課題に直面しています。
さらに働くことが辛い、夢や目標がないという
「働くこと」に対する心の課題にも直面しています。
私たちは社会が抱える課題に真正面から立ち向かい、
栃木という土地からすべての働く人に向き合っていきます。

それならば「なぜ栃木なのか」「なぜラーメンなのか」
私たちは「栃木」だから「ラーメン」だからこそ
この課題に疑問を訴えるだけではなく、
実際に次のアクションを起こすことができると考えています。
当事者意識を持つことで社会に影響を与えられるのが
「栃木」で「ラーメン」なのです。

人が社会と初めて接点を持つのは「アルバイト」です。
アルバイトでの経験が社会人生活に大きく関わっていきます。
火の魂カンパニーでは教育・食・地域―の
3つの領域が必要とされるマーケットと捉え、
それに伴う多角的な事業展開を進めていきます。

私たちは大きな変化の時代を迎えています。

クラウドやIT、IoTといった最先端の技術が社会を形成し、
これまでに必要とされてこなかった視点が必要とされます。
「地方ベンチャー」だからこそ
これまでにない新しい考え方を柔軟にとらえ
火の魂カンパニーを真に「魂に火をつける企業」へ成長させていきます。

会社データ

事業内容	1）食品事業新商品の開発・製造・販売／PBブランドの企画提案　■居酒屋・バル・ラーメンへの企画提案　■スーパー・駅ナカ・コンビニへの企画提案　■ECサイトでの販売 2）飲食店経営　地域の人の生活に根付くファミリーラーメンレストランの経営「マルチブランド戦略」による様々な味の展開　■麺屋穂華　■日光味噌らーめんいろは商店　■ジパング軒　■井岡屋　■うまいラーメンサンドラ　■博多雷龍 3）食育に関する講演・普及活動　■専門学校への食育講演　■農業・商業高校からの職場見学の受け入れ、講演　■ラーメンフェスの実施 4）飲食店へのコンサルティング事業　■ラーメン塾による経営コンサルティング 5）テイクアウト事業餃子のテイクアウト専門店 2015年3月オープン　■和餃子の大和純生食パン工房テイクアウト専門店 2019年5月オープン　■HARE/PAN　下戸祭店 2019年12月オープン　■HARE/PAN　自治医大店　■HARE/PAN　ゆいの杜店　 2021年2月オープン　■HARE/PAN　インターパーク店 2021年4月オープン　■HARE/PAN　片柳店(販売カー) 純生カステラテイクアウト専門店 2021年4月オープン　■キミとホイップ　ゆいの杜店元祖からあげ本舗テイクアウト専門店 2020年1月オープン　■まるたま　インターパーク店「食」と「教育」に関する事業を今後5年間、特に力を入れて行ってまいります。「栃木＝餃子」「餃子＝ラーメン」このマーケットで1位を取ることが日本のナンバー1、そして世界のナンバー1に繋がっていきます。

事業内容

1）食品事業
新商品の開発・製造・販売／PBブランドの企画提案
　■居酒屋・バル・ラーメンへの企画提案
　■スーパー・駅ナカ・コンビニへの企画提案
　■ECサイトでの販売

2）飲食店経営　
地域の人の生活に根付くファミリーラーメンレストランの経営
「マルチブランド戦略」による様々な味の展開
　■麺屋穂華
　■日光味噌らーめんいろは商店
　■ジパング軒
　■井岡屋
　■うまいラーメンサンドラ
　■博多雷龍

3）食育に関する講演・普及活動
　■専門学校への食育講演
　■農業・商業高校からの職場見学の受け入れ、講演
　■ラーメンフェスの実施

4）飲食店へのコンサルティング事業
　■ラーメン塾による経営コンサルティング

5）テイクアウト事業

餃子のテイクアウト専門店
2015年3月オープン
　■和餃子の大和

純生食パン工房テイクアウト専門店
2019年5月オープン
　■HARE/PAN　下戸祭店

2019年12月オープン
　■HARE/PAN　自治医大店
　■HARE/PAN　ゆいの杜店
　
2021年2月オープン
　■HARE/PAN　インターパーク店

2021年4月オープン
　■HARE/PAN　片柳店(販売カー)

純生カステラテイクアウト専門店
2021年4月オープン
　■キミとホイップ　ゆいの杜店

元祖からあげ本舗テイクアウト専門店
2020年1月オープン
　■まるたま　インターパーク店

「食」と「教育」に関する事業を今後5年間、
特に力を入れて行ってまいります。

「栃木＝餃子」「餃子＝ラーメン」このマーケットで1位を取ることが日本のナンバー1、そして世界のナンバー1に繋がっていきます。

本社郵便番号	321-0144
本社所在地	栃木県宇都宮市末広2丁目4-16
本社電話番号	028-612-6171
資本金	1,000万円
従業員	正社員23名／AP136名合計159名(2019年8月現在)
売上高	6億1,000万円（2019年7月）
平均年齢	28.4歳
主な取引先	中山(株) 関東日本フード(株) (株)兵藤製作所
営業所	〇麺屋穂華・自治医大店（栃木県下野市笹原59-7）〇日光味噌らーめんいろは商店・宇都宮平出店（栃木県宇都宮市下平出町1439-2 ）〇ジパング軒・駒生店（栃木県宇都宮市駒生町834 ）・石橋店（栃木県下野市下古山2905-5）・小山喜沢店（栃木県小山市喜沢1464-1 ）〇井岡屋・結城店（茨城県結城市中央町1-5-4）・思川店（栃木県小山市立木144-2）〇うまいラーメンサンドラ・犬塚店（栃木県小山市犬塚4-1-11）〇博多雷龍（2017年8月4日OPEN）・東武宇都宮駅前店（栃木県宇都宮市江野町6-8 関ビル1F）〇純生食パン工房HARE/PAN ・下戸祭店（栃木県宇都宮市下戸祭1-6-5）・自治医大店(栃木県下野市祇園1-25) ・ゆいの杜店(栃木県宇都宮市ゆいの杜7-1-22) ・インターパーク店(栃木県宇都宮市東横田町55-7) ・片柳店(栃木市片柳町2-16-22　元祖からあげ本舗まんまる敷地内) ○元祖からあげ本舗まるたま・インターパーク店(栃木県宇都宮市東横田町55-7) ◯純生カステラ　キミとホイップ・ゆいの杜店(栃木県宇都宮市ゆいの杜7-1-22)
経営理念	『ALL WIN』我々は、「食」を通しお客様が喜び、社員が喜び、社会が喜ぶ【ALL WIN】の経営を目指します。
社名に込めた想い	「火の魂カンパニー」という社名は、「魂」に「火」をつける存在になりたいという想いから命名しました。代表の野沢は今でこそ『ALL WIN』という志や夢に向かって日々挑戦を続けていますが、30歳までは「夢」も「やりたいこと」もなく、「自分の人生どうなるのだろう」と、不安に思っていた時期がありました。そんな時「ある人」との出会いで人生が180度変わり、自分の夢に向かって全力で生きようと決めました。「誰だって成りたい自分に必ずなれる!!」野沢が人との出会いで人生が変わったように、火の魂カンパニーは、多くの人の魂に火をつけ、その人たちの人生を良くすることができる企業になることを目指しています。
沿革	history1 2006年08月　　麺屋穂華自治医大店オープン 2009年08月　　(株) 火の魂カンパニー設立 history2 2011年01月　　ラーメン食堂ジパング軒喜沢店オープン 2011年09月　　ラーメンつけ麺ジパング軒喜沢店　　　　　　　　リニューアルオープン history3 2011年12月　　ラーメンつけ麺ジパング軒駒生店オープン 2012年07月　　ラーメンつけ麺ジパング軒石橋店オープン 2012年08月　　ラーメンつけ麺ジパング軒結城店オープン history4　自社工場 2012年07月　　セントラルキッチン仮設立 2012年09月　　セントラルキッチン兼本社設立 history5　次々と出店 2013年07月　　佐野らーめん井岡屋結城店オープン 2013年11月　　麺屋穂華下平出店オープン 2014年05月　　佐野らーめん井岡屋思川店オープン 2014年06月　　うまいラーメンサンドラ犬塚店オープン history6　餃子直売 2014年11月　　セントラルキッチン拡張工事完了 2015年03月　　和餃子の大和オープン history7 2016年04月　　新卒1期生　入社 2016年10月　　日光味噌ラーメンいろは商店オープン history8 2017年08月　　博多雷龍　東武駅前店オープン history9　 2019年04月　　新卒4期生　入社 2019年05月　　純生食パン工房HARE/PAN　　　　　　　　　下戸祭店オープン history10 2019年12月　　純生食パン工房HARE/PAN　　　　　　　　　自治医大店オープン 2019年12月　　純生食パン工房HARE/PAN　　　　　　　　　ゆいの杜店オープン history11　 2020年01月　　元祖からあげ本舗まるたま　　　　　　　　インターパーク店オープン 2020年04月　　新卒5期生　入社 history12　new 2021年02月　純生食パン工房HARE/PAN　　　　　　　　インターパーク店オープン 2021年04月　純生食パン工房HARE/PAN　　　　　　　　片柳店(販売カー)オープン　　　　　　　　　　　　純生カステラ　キミとホイップ　　　　　　　ゆいの杜店オープン　　　　　　　新卒6期生　入社

働き方データ

平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 5日
2019年度
前年度の育児休業取得対象者数（男女別）

対象者 1名 0名 1名

2019年度
前年度の育児休業取得者数（男女別）

取得者 1名 0名 1名

2019年度
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 14.3%
  （7名中1名）
- 2019年度

(株)火の魂カンパニー

業種

基本情報

【食を通じて日本中を元気に】変化の時代に進化し続ける食品ベンチャー企業！

会社紹介記事

これからの社会に必要とされる「進化」に対応できる人材を育成する。

会社データ

働き方データ


対象者	1名	0名	1名
	2019年度


取得者	1名	0名	1名
	2019年度