今日は友人と仕事の話ついでにランチしてきました。
伺ったのは門司港のカフェ、今是（こんぜ）さん。

パッと見、どれ？どこが入り口？って感じですが、左の木の扉のところも、真ん中の白いお店も、どちらもこちらのお店だそうです＾＾

ボーッとしてたら通り過ぎちゃうよ、気をつけてね。笑


今日は、白い建物の方にお邪魔しました。



シンプルなんだけど、あちこちにお店の方のこだわりがしっかり感じられる空間で
なんか空気が澄んでて落ち着く。

大人なカフェって感じですね＾＾



ランチは１つ。
熟成肉のハンバーグプレート。

こちらをいただくことに。



提供されるまで30分ほどかかりますってことだったので、友人といろいろな話をしながらのんびり待ちました。（他に4名ほど注文してたからなのかも！）

急ぐ方には向いてないかと思いますが、ゆっくりと時間を過ごしたい人にはさほど気にならない時間だと思います＾＾


こちらが熟成肉のハンバーグプレート。



この熟成肉のハンバーグ、ナイフを入れると肉汁が溢れ出すほどジューシー！



もっと肉肉しいのかなと思ったけど、そんなことはなくとても美味しかった＾＾

クリーミーなエビとアボカドのサラダに、



かぼちゃのペースト？サラダなのかな、



そして天然酵母のカンパーニュ。
カリカリ、ラスクみたいに焼いてて香ばしくて、ハンバーグやかぼちゃのサラダとよく合います。



ゆっくり食べてるとお腹いっぱいになった！大満足＾＾

食後には和紅茶がついているのですが、友人が一緒に食べようってテリーヌショコラを頼んでくれてたので半分こしました。



お店の人がカットして持ってきてくれた＾＾



濃厚なんだけど、ほろっとしてて、甘すぎなくて、
かかってるグラノーラとの相性も良くて美味しかった！

和紅茶、ホント好き。
コーヒーもいいけど、やっぱり紅茶も好きだな。


食べ終わるころにはおやつの時間帯になってたから、若い女性が次々に来店してましたよ。

どのスイーツも目でも味でも楽しめるようで、おしゃれ女子に人気のお店のようです。
今度はスイーツ目的で行ってみよう。ワクワク。


友人と仕事の話もできたし、改めて自分の今後の方向性も確認できたし、息抜きもできたし！！
とても有意義な時間でした。

ごちそうしてもらったから余計に幸せ感じてしまった。笑

ありがとう。
そしてまたいきましょ〜。

ごちそうさまでした！

https://www.instagram.com/conze2017/



美味しいかぼちゃのサラダ食べたら、自分でもかぼちゃペーストが作りたくなったので
トイロノートの今日のレシピはこれにした！！



万能！濃厚かぼちゃクリーム！

これはサラダではなくスイーツみたいな甘いクリームだけど、かぼちゃ好きな人にはたまらない美味しさよ♡

パンに塗ったり、クラッカーに塗ったり、パイシートで包んでパンプキンパイにしたり
モンブランみたいにしたり。

とても美味しいので、よかったら週末にでも作ってみてくださいね＾＾

レシピはこちら↓



なんとか週末までやってきました！！

今週は気温がグッと下がったりしたおかげで早起きが辛かったな〜。
明日やっと休みだーーー！！って思ったら、長女は模試だそうで休みではありませんでした。チーン。


あ！この週末はセンター試験もあるんですよね。
・・・って思ったら、今はセンター試験っていわないのか。

大学入学共通テストって言うんでしたかね。

受験生のみなさん！！
これまでやってきたことが十分発揮できますよう、お祈りしています。
頑張ってくださいね。

ファイトーーー！！！！！

私も引越しのための片付けとか断捨離とか、やること満載でこの週末は休めなさそうだな。
やるしかないから頑張るけどもっ！

とにかく色々世の中がまた大変な状況になってきてるから、体調管理をしっかりして
体壊さないように気をつけないとですね。

しっかり食べて、しっかり寝る！
そんな週末にしましょう。


みなさんにとって明日が笑顔溢れる素敵な日となりますように。