夕焼け酒場 土曜よる6時

お知らせ

  • 2022.1.8 新パートナーの武藤十夢が登場!

次回の放送

#363 中央区人形町「いわ瀬」

東京都中央区人形町で平成18年創業の「いわ瀬」。新パートナーAKB48武藤十夢と巡る下町の古民家酒場。
古民家で酒場を営む女将は元ジュエリーデザイナー。現在の場所で開業するため家主のもとへ7ヵ月通い詰め許可を得たという。内装は全て女将こだわりのデザイン。板長は割烹料理店で修業を積んだ甥っ子の洋介さん。
2人が頂いたのは新鮮な“お造り盛り合わせ”、里芋で作るこだわりの“和風コロッケ”、人気メニューの“銀ダラ西京味噌幽庵焼き”、和洋折衷の“雲丹茶碗蒸し”、〆には牛ほほ肉を煮込んだ“カレーライス”と絶品料理を満喫します!

過去の放送

#362 千代田区秋葉原「殿」

新パートナーと巡る、昭和を感じるノスタルジック酒場。今宵、2人が訪れたのは千代田区秋葉原で平成21年創業「殿(しんがり)」。
大学卒業後、北海道の牧場で働き始めたご主人。激務に耐えかね、わずか3ヵ月で退職。知人の飲食店で料理の修業を始めた。そして36歳の時に念願だった自分の酒場を開業。
頂いたのは酒場の定番“煮込み”に“ハムカツ”さらに“ハラミ炙り”、“納豆刺し”、“焼きラーメン”と絶品料理を堪能!
そして、きたろうと酒場を巡る珍道中を繰り広げる新たなパートナーとは!?
さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

殿

住所:
東京都千代田区神田佐久間町2−22
TEL:
03−5829−6500