千葉県柏市の美味しいケーキの喫茶店カフェラビアンヴニュ

手作りケーキと挽きたて本格派コーヒーの店

忙しい日常だからこそティータイム＆コーヒーブレイクの時間を大切にしていてほしい。

美味しいものをいただき、そして、気の置けない仲間たちと語らう。そんな喫茶店を私たちは目指します

ギター好きの方、写真、アート好きの方、お年寄りや年配の方などが気楽にお寄りいただき憩う喫茶スペースをご提供申し上げます。

私たちは、「材料を厳選し、コーヒー、紅茶に合う　シンプルながらも味わい深い、飽きのこない、美味しいお菓子づくり」をモットーに

季節のケーキ、焼き菓子、フランス伝統菓子を手作りいたしております。

小麦粉はフランス産１００％、または北海道産１００％を使用しております。バターは北海道産を使用し、ショートニング、マーガリンは使用しておりません。

焼き菓子などお菓子によってはベーキングパウダーを使用していますが、アルミ不使用のものを使っております。どうぞ安心してお召し上がりください。

地元柏のシンボル柏の葉をかたどったおしゃれでかわいい創作フランス菓子です。

香り高いドライフルーツやスパイス、風味豊かなバターとアーモンド粉を使って一つ一つ丁寧にしっとり焼き上げた手作りのケークです。身体にやさしく美味しいマリアージュを心がけてお作りしました。

柏の森ケークはカフェラビアンヴニュの商標登録商品です。