熟成・鮮度凍結国産豚肉の切り落とし4kg(500g×8パック)をお届けいたします。
・500gずつ包装しているから便利。
・炒め物、煮物、鍋ものなど幅広くお使い頂けます。
・熟成豚肉の甘み・旨みが味わえます。

「鮮度凍結」とは
・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。
・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。
・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。

特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。

熟成・鮮度凍結 国産鶏もも肉3kg(300g×10パック)をお届けいたします。
・300gずつ包装しているから便利。
・炒め物、煮物、鍋ものなど幅広くお使い頂けます。
・熟成鶏もも肉の甘み・旨みが味わえます。

「鮮度凍結」とは
・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。
・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。
・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。

特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。

熟成・鮮度凍結 鉄板焼きデミソースハンバーグを22個お届けいたします。
・1個ずつ包装しているから便利。
・お子様からご年配の方にもおいしく召し上がれます。
・温めるだけでお召し上がり頂けます。

「鮮度凍結」とは
・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。
・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。
・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。

特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。

熟成・鮮度凍結 牛肉コロッケとミンチカツを各30個 合計60個お届けいたします。
・お子様からご年配の方にもおいしく召し上がれます。
・国産牛の美味しさを包み込むように仕上げました。

「鮮度凍結」とは
・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。
・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。
・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。

特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。