最後のChristmas takeoutを終えた後
安堵の中
Christmasは DELIでバタバタ過ぎて
朝から何も口にしてなかったので
ほっと一息ブレイクタイム
最後の力を振り絞り
自家製burgerを用意
前夜
お世話になった方からの突然のご注文で
仕込みもあったので
お預けとなったChristmas Dinnerは
自家製hamburgerと
ポテトフライ
口唇ヘルペスが治りかけで
口を大きく開けられない娘の事をすっかり忘れて
娘は少し不機嫌に
ナイフとフォークでお召し上がりに
なので
この遅めのbrunchも
娘はラーメンを自分で作ってお召し上がりに
私達だけで
乾杯
師走とは思えない暖かさと高知の強い日差し
Nさんに頂いたビールをやっと楽しむ時間がやってきました
hamburgerのバンズは3つしか残ってなくて
3つを二人でシェア
やっぱ自家製hamburgerは最高
自分へお疲れ様の意を込めて
テーブルはChristmasコーデ
バンズはふわふわ
パティは肉々しいけど柔らかくて
チェダーチーズもトマト
も
レタスも紫キャベツもREDオニオンも
マスタードやBBQソース トマトソースも
とにかく盛り沢山詰め込んだ絶品burger
シャンパンが沁みた
晴れ渡る空
ツヤピカのバーガー
達成感と安堵で呑みすぎて
この後爆睡
この後の おうちChristmas partyの準備もあるのに
思いっきり食べて呑んで
お腹いっぱいで
今年のChristmas partyはふわぁ〜っと
なんとなぁ〜くな
華のないDinnerに
本当に家族に申し訳ないChristmasでした