春の七草粥づくり〜人日の節句〜

1月7日といえば・・・!

春の七草粥!ですね☺️

七草粥、最近食べていますか?

私は実家にいた頃は食べていましたが、

一人暮らしを始めて食べなくなり、

きぬさんと同棲し、結婚し、

こういった

イベントすら忘れていました😅

そんな去年までの自分とはおさらば!

今年はいろんな季節のイベントを

おうちでしっかりやっていこう!

が目標です☺️ゆるーくね。

今年初イベントは・・・

七草粥は

人日の節句(1/7)の朝に食べられている

日本の行事食。

せり、なずな、すずな、すずしろ、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ

の七種の新芽をいただくことで、

命のパワーがもらえるそうです🤩(諸説あります)

作り方はとっても簡単!

あっというまに完成!

果たしてお味は・・・?

薄くて絵のカラーリングも薄い・・・?

ご飯を炊く時に、昆布出汁などで炊くと

より美味しくなるのかな?と思いました☺️

鰹節とか梅干しとか、お漬物があってもいいかも!🤩

(もはやただのおかゆ・・・💧)

とはいえ、日本の行事食、

春の七草粥🌱

お腹に優しい朝ごはんを堪能できました😋

あとがき

今日も寒いですが、がんばっていきましょう!

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