株式会社むすんでひらいて

中食業界

※現在、「プレエントリー」または「説明会・面接」の申し込みは受け付けていません。

OpenES
正社員

業種	食品外食・レストラン・フードサービス／その他専門店・小売／スーパー・ストア
本社	福岡

会社トップ採用情報先輩社員

私たちはこんな事業をしています

◆総合職／福岡県本社
当社は、お惣菜や持ち帰り弁当を扱う「中食（なかしょく）業界」の成長企業。
総合ディスカウントストアや大型スーパーといった複合店舗のテナントとして
九州エリアを中心に、300店舗以上を展開しています。
厨房で手づくりされたばかりの出来たて感と、いつでも買える安さが
たくさんのお客様に支持され、年商はすでに190億円を突破。
さらなる成長に向けて事業展開を加速しています。

当社の魅力はここ!!

企業理念

お客様を、社員を、地域を。関わるすべての人を幸せに

「店はお客様のためにある」という基本理念のもと、「揚げたて・出来立て優先陳列」や「注文弁当やオードブルも当日キャンセルOK」など、お客様想いに徹した施策がファンを広げ、着実に売上アップ。おかげさまで、全国のスーパーやディスカウントストアから寄せられる出店オファーは、今でも後を絶ちません。結果、社員もパートさんもみんな「いい仕事ができた」と、深い達成感を味わいながら自分自身の成長を実感できます。この好循環の積み重ねが、当社が急成長を続ける原動力です。発想の出発点は売上数値ではなく、お客様満足と地域の満足。だからこそ一人ひとりが無理なく熱い意欲を持続できるのです。

社風・風土

失敗推奨！果敢にチャレンジを重ねて経営者感覚を磨く

店舗運営では、個人に多くの裁量権が与えられています。メニュー、日々作る商品の数量、パートさんのシフト管理など、店長は幾多の課題に向き合いながら自分自身で考えて答えを出し、試行錯誤を重ねます。100億円企業の仲間入りを果たしたとはいえ、当社はまだまだ発展途上。新しいアイデアをどんどん形にし、新しい仕事を生み出す攻めの姿勢が欠かせません。上司との会話でも「君はどうしたい？」と、発想と行動を促すプラスの問いかけが目立ちます。たとえ失敗しても、積極的にチャレンジした結果なら、責められるどころか「よくやった」と高く評価されます。現場でしっかりと経験を積み、将来的には幹部候補として存分に活躍してください。

待遇・制度

会社は従業員のためにある！社員定着率は90％以上

社員一人ひとりが働きやすいと感じる会社を目指し、職場環境や社内制度づくりに力を入れています。配属される勤務地は、会社の都合ではなく、本人の希望を尊重して決定。地元で働きたい方にはエリア限定勤務、全国を舞台に経験をつみたい方にはナショナル社員を。希望や目指すキャリアに応じて柔軟に相談・対応しています。また夕方に帰ることもでき、休日もしっかり取得が可能。そのためプライベートの時間を確保しながら、仕事に取り組むことができます。他にも家族手当や住宅手当などの制度も充実しており、社員定着率は90％を超えます。今後も社員が働きやすく、頑張り甲斐のある職場環境の充実に取り組んでいきます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

まずは店舗スタッフからスタート。
調理から、製造や売上の管理、スタッフマネジメント、商品開発まで、幅広い業務を行っていきます。

お店によって求められる商品は様々です。
「若いお客様が多いので、ボリュームのあるお弁当を増やしたい」
「売り場を季節に合わせた装飾で活気づけよう」
そんな思いを具現化するのに、会社の許可は不要。
なぜなら「お客様が喜んでくれることだから」

先輩社員にインタビュー

会社データ

事業内容	●惣菜・弁当の製造・販売業スーパーマーケット内で、惣菜店を運営し、弁当からサラダ、寿司、中華、副食まで、豊富な種類の惣菜を扱っています。現在、九州・中国・四国・北信越・東海・関東で300店舗以上を展開中。帝国データバンク提供の「2018年度　九州沖縄地区外食・中食産業ランキング」において、売上高・前年伸び率ともに上位
当社が目指す、社会と会社の関係	むすんでひらいての大きな強みのひとつが、毎日でも気軽に買える価格設定です。とはいえ、ただ単に、「儲けよう、利益をあげよう」という思いで店舗を展開しているわけではありません。安い価格で販売すれば、出店した地域の方々は喜んでくれます。そして、私たちが出店することで、近隣のお店も値段を下げることになります。そうすれば、その地域の人たちは、もっと助かる。そうやって食費を安く抑えることで、浮いたお金は子供の教育費、服飾費やレジャー費など、ほかの用途に当てることができ、生活が潤う。気持ちが豊かになる。つまり、私たちががんばって売れば、それは必ず、その地域の人たちのためになるのです。当社が大切にしている理念の中に、「店の発展を社会の幸福と信ぜよ」という言葉がありますが、まさしく私たちは安く売ることで、社会の幸福を増大させることができます。人のためになる。その地域の人たちの暮らしをよくする。そうした店舗や商圏内にとどまらない広い視野を持ち、全員の力を合せて店の発展を目指しています。
社長からのメッセージ【社訓】心を‘むすんで’夢を‘ひらこう’	一番大切なことは、働く人たちが自分の仕事ぶりを家族に自慢できる会社。そんな会社であり続けたいと願っています。私は、会社は社員・パートさんたちのためにあると確信しています。特に、社員にとっては、定年退職まで勤めてくれるような会社でありたい。いろいろとつらいことやストレスがあっても、働き続けることを選んでくれた。それは、ありがたいことです。そして、退職した人たちが、自分の子どもをむすんでひらいてに入れてくれたら、もっとすごい。自分の愛する子どもに、むすんでひらいてで働けと勧めてくれるわけだから、こんなにすばらしいことはありません。二代にわたって、むすんでひらいてを選んでくれて初めて、むすんでひらいては、世間に認められたことになるんじゃないかと思います。また、アルバイトをして、その後、入社してくれるのもうれしい。良いところも悪いところもわかって、むすんでひらいてを選んでくれたのだから。そういう人たちと、一緒に働きたい。誰もが「この会社があってよかった」「この会社で働けてよかった」と思ってくれるような会社を創ること、それが会社を経営することの第一の、おそらく唯一の目的です。取締役会長・原田政照
設立	1988年9月
資本金	1000万円
従業員数	3,900名（内正社員245名）
売上高	193億円（2020年2月期実績） 180億円（2019年2月期実績） 167億円（2018年2月期実績） 151億円（2017年2月期実績） ※10期連続増収
代表者	代表取締役社長　原田将太
事業所	■本社・工場／福岡県鞍手郡鞍手町室木795-20 ■採用本部／福岡県糟屋郡新宮町下府2-12-24 ■店舗（全国に300店舗以上）☆2週に1店舗以上のペースで出店中！福岡県/福岡市・北九州市・久留米市・他県内全域佐賀県/佐賀市・唐津市・他県内全域熊本県/熊本市・八代市・他県内全域長崎県/長崎市・他県内全域大分県/大分市・別府市・他県内全域宮崎県/宮崎市・延岡市・他県内全域鹿児島県/鹿児島市・他県内各地中国地区/山口県・広島県・岡山県・鳥取県・島根県四国地区/香川県・愛媛県・高知県・徳島県関西地区/滋賀県・兵庫県・奈良県東海地区/愛知県・岐阜県・三重県・静岡県甲信越地区/長野県・山梨県・新潟県北陸地区/富山県・石川県・福井県関東地区/群馬県・埼玉県・栃木県・千葉県東北地区/福島県・宮城県・山形県北海道地区/札幌市・千歳市
惣菜づくりの姿勢	値段・味・材料に自信を持てる。自分たちの家族に買って家族に食べさせたい、そう思える商品を作ろう。そう思える売場作りをしよう。と、いつも言っています。たとえば、加工場が不潔だったり、油が古かったりしたら、自分たちだって買いたくはなりません。そんなものをお客様に売るのは、絶対にダメ。また自分の家族のために買いたくなるようなものをつくるようにしよう、そんな売場作りをしようと、意識を徹底しています。
今後のビジョン	内食・外食市場が縮小傾向にある中、中食市場は消費者ニーズにマッチして安定的な成長を続け、今や10兆円を超える成長産業になっています。この流れは決して一過性のものではありません。少子高齢化が進む日本社会では、単身者世帯の増加、女性の社会進出といった要因を背景に、食に対するニーズも、調理の省時間・省力化がますます求められてくるものと思われます。そんな日本社会の食を支える上で、中食の果たすべき役割は今後も大きくなる一方でしょう。いわば中食は、時代が求める成長ビジネス。時代の波に乗って、当社の成長ヒストリーもいよいよ本格化してきました。たとえば出店エリアも、九州全域はもとより北海道・中国・四国、北陸、関東、東北など、全国規模に拡大しています。九州以外のマーケットでは、当社のようなテナントの惣菜店というのは少なく、スーパーなどが直営で運営している場合がほとんどで、当社にとってはまだまだ巨大な成長機会が広がっています。今後も九州で培ったテナントの魅力を戦略的にアピールしながら、出店を重ねていきます。