博多区はJR博多シティから歩いて約３分の好立地にある老舗中華店、丸八ラーメンでちゃんぽってきました。
どんどん新しいビルができてゆく中、ここだけは昭和で時が止まっています。
ドアの上の看板は外れ、まるで女子を拒絶しているような（失礼）店構えに感じます。
あえてランチタイムを外し、店内を覗くと先客１名だったので入店しました。

ご高齢の夫婦と息子さん（？）の３人で切り盛りされています。
ご主人が無駄のない動きで作ったちゃんぽんは今どきワンコインの５００円（税込）とはなんちゅう企業努力！！

しかも、浅い丼ではありますが、この盛りのよさ！！

小さめに切られた具材は若干シャキ感があっていい感じ。
まんべんなくオイルコーティングされてテカテカで美しく（？）町中華な顔立ち。
スープはこの手のお店にありがちなラーメンと共用のライトなとんこつ。これにウスターソースが、俺を忘れんなよ。と主張してきます。

ちょっとぼそっとした食感のコシのある麺もなんとも素朴でいい感じ。

もう、まごう事なき昭和な町ちゃんぽん。素晴らしいっ！エクセレント！！

ただし、B級ですが。

＊データ／麺：ほんの気持ち細め　　スープ：昭和なライトとんこつ　　魚介：なし　　もやし：太もやし　　かまぼこ：ピンク、丸天

○２０２１ ちゃんぽんカウンター／３３杯