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鶏肉をポリ袋に入れて口をクリップで密封
エペランppという発泡ポリスチレン素材で出来た箱に水漏れ防止用のポリ袋を敷いて
キッチンボスという低温調理器を使って温度と時間を設定したら放っておくだけ
見張る必要がないのでめっちゃ楽
ガスコンロやIHでは不可能な調理方法
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その辺にある鍋でやってもいいけど熱が逃げるから電気代かかるんすよね
その点エペランpp素材なら保温性と耐熱性に優れてるので電気代ほぼかからない
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