ホンマでっか!?TV【あなたはどっち?生田斗真&仲里依紗&堤真一の私生活】
あなたはどっち派?▽洋服選びは冒険する?プレゼントは実用品?▽堤真一元カノプレゼントでトラウマ▽生田斗真裸エプロンに興奮▽自由すぎる仲里依紗さんま中尾に同情
【MC】
明石家さんま
【進行】
加藤綾子
【パネラー】
島崎和歌子
ブラックマヨネーズ
EXIT
【ゲスト】
生田斗真
仲里依紗
堤真一
【評論家】
池田清彦(生物)
植木理恵(心理)
牛窪恵(マーケティング)
梶本修身(疲労)
美有姫(印象)
【チーフプロデューサー】
武田誠司
【プロデューサー】
大江菊臣
五十嵐元
【総合演出】
出口敬生
【演出】
西田賢
【制作】
フジテレビ 第二制作部
① あんかけのレシピ
中華スープ(大さじ1)・醤油(小さじ2)・酒(大さじ1)
砂糖(ひとつまみ)・オイスターソース(大さじ1)
★大泉流ワンポイント!
濃縮された魚醤を1~2滴加える!
② 中華麺(1玉)を油をひいたフライパンで焼く
③ 具材【イカ(1/4はい)・ホタテ(1個)・白菜(1/4)・にんじん(1/4)・タケノコ(10g)・きくらげ(10g)・ヤングコーン(3本)】を炒める
④ ①とうずらの卵(3個)、水溶き片栗粉(適量)を加え、焼いた麺の上にかけたら完成!
① 鶏もも肉(1枚)を一口大にカットし、しょうが・ニンニク(適量)で下味をつける
② 塩麹を加え、30分ほど寝かせる
★水川流ワンポイント!
塩麹でお肉を柔らかく&下味がしっかりつく!
③ 片栗粉をつけ、170度の油で少し色が付くまで揚げ、一度バットにあげておく
④ 180度の油で1分弱 二度揚げをして完成!
① 袋の中にちぎったレタス(1/2個)を入れ
塩昆布・ごま油・ごま・だし醤油(それぞれ少量)を加える
あとは袋を振って味をなじませたら完成!
① みそ汁の中に大きめにちぎった豆腐(1/4丁)を入れる
② 食べる前にスダチを1/2個絞り入れて完成!
① 鍋にしめじ・えのき(それぞれ1/2パック)、サラダ用パスタ(80g)を入れ一緒にゆでる
★ヒロミ流ワンポイント!
サラダ用パスタで茹で時間を短縮!
② 茹で上がったキノコ、パスタを湯切りしボウルに移す
バター(約8g)を加えよく混ぜる
③ お吸い物の素(2袋)、しょうゆ(小さじ1)を加え、最後に細かく切った大葉(4枚)をのせて完成!
★ヒロミ流ワンポイント!
ハサミ
① フライパンにオイルサーディン缶(1缶)の中身を油ごと入れる
② 熱したらお皿に移し、万能ねぎ(適量)、しょうゆ(小さじ2)、一味唐辛子(適量)を振りかけて完成!
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