昨日作ったネギタコのおつまみの
作り方は簡単![😌](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="72" height="72"><rect fill-opacity="0"/></svg>)
前にも紹介した気がするが
レシピ改善したのでまた紹介する！
タコは1口サイズに
ごま油、鶏がらスープ、塩、レモン、にんにくチューブを適当にまぜまぜしたタレを作り
いつもはこれでタレはおしまいなんだけど
今回は更に
ふりかけの「ゆかり」を投入してみた。
ネギは細い輪切りにして
水でさらし
タコとタレは事前にあえて10分ほどしたら
シャキシャキのネギとタコをまぜて完成
![！！](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="96" height="96"><rect fill-opacity="0"/></svg>){kind=small}
ネギも初めて水にさらしてから直前であえたらすごくシャキシャキで辛味が無くて食べやすかった
こうやって どんどん美味しいお気に入りレシピを
改良して更に美味しくしていくんだ。。。
母も大絶賛してくれたよ
