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人生の楽園
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人生の楽園 山里味わう蕎麦と古民家宿〜山梨・早川町
奥山梨と呼ばれる南アルプスの山懐で、古民家宿とそば店を始めた鞍打大輔さん(４７歳)。囲炉裏のある築１００年の古民家宿では、鹿やアマゴ、山菜、野草などの山里料理も…
◇番組内容
奥山梨と呼ばれる南アルプスの山懐で、古民家宿とそば店を始めた鞍打大輔さん(４７歳)と、妻の佳子さん(５８歳)の物語。築１００年の古民家宿は土間と囲炉裏のある空間で、七面山を望むウッドデッキを備える。一方、そば店ではそば打ち歴２０年の佳子さんが、在来種のそば粉１０に対してつなぎ１で打つ“十一そば”が評判！さらにわな猟免許を持つ大輔さんが捕らえた野生の鹿や、川で釣ったアマゴ、山菜、野草などの山里料理も…
◇出演者
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
◇おしらせ
☆番組ＨＰ
https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。
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