コンビーフって元々高かったんですよ。 安かったのは馬肉を使ったり、牛肉と混ぜたりしたものですが、これもコンビーフとして販売されていました。 2005年6月にJAS法が改正され、「コンビーフ」の名称は牛肉100%の物のみに許可されると定められたので、コンビーフの名前で販売されるものは高値になった、という事です。 ただ、「コンミート」も値上がりしています。これは食品業界全体が減量化価格、燃料価格の高騰の影響を受けているので、その為かと思いますが。