またまたZIPに騙された
(人聞きが悪くてすみません自己責任です)
朝の情報番組ZIPでマーティンが全国の美味しい物を紹介するコーナー
コロナ禍で装いを変えて
アンテナショップ訪問になってますが
う〜んっ?な物も紹介されてるので
あまり鵜呑みにしては無いけど
こちらはパックから出すところの映像からの試食の映像で お肉がきれいだったのと
昆布締めでその後何か味付けしてるのか気になり
検索
さすがTVの力は凄く
売り切れが結果あったので
直接お店で購入しようと調べたが
同じ画像でg数も一緒なのに値段が違う物が2種
説明書き無いので
直接お店に電話
結果
霜降りと赤身の違いだった
とりあえず霜降りをいくつか購入
送料がかなり高いのでリスク承知で沢山買った
氷見牛のメンチカツもついでにポチッとな
一箱分を盛り付けたのがこちら
Italiaの Ca dei Frati のcuvée
お肉の昆布締め
お肉はとてもいいお肉
しかし昆布締めした事で
私は少し苦みを感じました
付属のぽん酢もあまり合わなくて
お塩でいただきました
結果
感想としては
今度お取り寄せするかと言うと
私的にはしないかなと
でも何度も言いますが
いいお肉です
色だって
昆布締めにしてるのにこんなに鮮やか
ただ味があまり好みでは無かったです
四万十鶏の手羽先唐揚げ
仕込んでいてギリギリ間に合ったおでん
そして後で投稿します とてもお気に入りの
ドライフルーツいっぱいのパンに合わせて
champagneに合うように
ブランデー香る無花果の自家製クリームチーズDIPを用意していたので
こちらに救われたというか
なんとかそれなりに楽しめました
そしてメンチカツですが
ある日の手抜き晩酌でいただきました
でも 次回お取り寄せするかと問われれば
送料もいくら沢山買っても免除ではなく
結構かかっててしまうので
リピなしと思います
Instagramの投稿でお問い合わせをかなりいただき
コロナ禍でもある為
blogにて感想をと言ってましたが
遅くなりすみません
こちらが私の感想です