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もくじ

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ラーメン
ラーメン

醤油ラーメン(セブン-イレブン)

味噌ラーメン(セブン-イレブン)

日清のラーメン屋さん しょうゆ

日清のラーメン屋さん 札幌風みそ

日清具多 海鮮ちゃんぽん

わが家の麺自慢 ちゃんぽん(ニッスイ)

横浜あんかけラーメン(マルハニチロ食品)



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うどん
うどん

日清のどん兵衛 肉だしうどん

日清 さぬきうどん 2食入り

日清のどん兵衛 カレーうどん

COOL NISSIN 冷たい豆乳うどん(日清)

麺棒一番 さぬきうどんかつおだし(テーブルマーク)



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蕎麦
そば

日清のどん兵衛 鴨だしそば

麺棒一番かけそば(テーブルマーク)



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パスタ
パスタ

日清Spa王 ミートソース

日清Spa王 ナポリタン

日清スパ王プレミアム 彩り野菜とソーセージのナポリタン

日清スパ王プレミアム なすとモッツァレラのミートソース

日清スパ王プレミアムBIG ソーセージの入ったナポリタン

日清スパ王プレミアムBIG 揚げナスの入ったミートソース

オーマイ Bigナポリタン(日本製粉)

マ・マー ソテースパゲティ まいたけとベーコンのバター醤油味(日清フーズ株式会社)



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やきそば
焼そば・つけ麺など

日清 太麺堂々 つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油

日清の汁なし担々麺

日清焼そば スパイシーソース

屋台一番ソース焼そば 1人前(東洋水産)

焼そば スパイシーソース(トップバリュ)

つけ麺(セブン-イレブン)



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ラーメン
乾麺・半生

一膳並切うどん(亀城庵)

おいしい冷し中華 レモン風味(五木食品)

揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢(兵庫県手延素麺協同組合)

そば屋の中華 醤油味(みうら食品)



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えびふらい
おかず

日清 チキンラーメンナゲット

日清 太麺堂々 つけ麺 濃厚辛胡麻担々

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日清 太麺堂々 つけ麺 濃厚辛胡麻担々

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★1人前(354g)あたり
めん 300g


エネルギー 682kcal
たんぱく質 18.2g
脂質 20.4g
炭水化物 106.3g
ナトリウム 2.0g
食塩相当量 5.1g



極太ストレートめんは2.5mmの厚さがあり、うどん並みに太い。

ブラン(小麦の外皮)を加えることで、小麦の風味が増している。

めん量は食べごたえのある300g。


スープは豆板醤、ゴマ、みそ、豚骨、ガーリックを加えた担々風味で、

「花椒入り辛胡麻スパイス」を加えることで、辛さが増して風味もよくなる。

(スパイスはお好みによって入れる)


担々風味はかなり濃厚で、本格的な味わい。

めんの生食感も冷凍食品ならでは。

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しーさくの備忘録

オーマイ Bigミートソース(日本製粉)

オーマイ Bigミートソース(日本製粉)

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★1人前(360g)あたり


エネルギー 479kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 13.7g
炭水化物 73.8g
ナトリウム 1.2g
食塩相当量 3.0g



トレー入りの冷凍スパゲティ。

皿を用意しなくていいので非常に楽。


冷凍スパゲティのメリットは、

レンジで温めるだけでちょうどよい食感(アルデンテ)になること。

めんの食感は、しっかりとしている。


ソースや具材が少ないが、これは冷凍食品のミートソースでは一般的なこと。

混ぜ合わせて食べるなら、オーマイ Bigナポリタン のほうが味が濃くてジューシー。

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↓

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しーさくの備忘録

日清のどん兵衛 肉だしうどん

日清のどん兵衛 肉だしうどん

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★1人前(238g)あたり
めん 200g


エネルギー 318kcal
たんぱく質 8.1g
脂質 3.5g
炭水化物 63.7g
ナトリウム 2.2g
食塩相当量 5.6g



電子レンジ調理可能な冷凍うどん。

もっちりした食感を味わえる。


冷凍めんが最も得意とする分野がうどん。

カップめんや袋めんでは、まだまだ冷凍うどんの生食感は出せていない。

また、冷凍めんは油で揚げないのでヘルシー。


つゆはすき焼風の甘味のあるタイプ。

原液の状態だと、焼き鳥のたれに近い感じもする。

普通のつゆだと、あっさりしすぎているという方にはいいかもしれない。


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しーさくの備忘録

つけ麺(セブン-イレブン)

つけ麺(セブン-イレブン、製造:株式会社キンレイ)

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★1人前(338g)あたり
めん 300g


エネルギー 490kcal
たんぱく質 17.4g
脂質 8.4g
炭水化物 86.2g
ナトリウム 2.0g
食塩相当量 5.0g



電子レンジ調理可能なつけ麺。

濃厚豚骨魚介のたれで食べる。

めんは中太麺で300gと多め。


日清 太麺堂々 つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油 と似ているが、

濃厚さでは日清、塩分の強さはセブンとなっている。


めんのボリュームは一緒だが、日清には具材のメンマが付いているので、

やや高級感がある。

価格はセブンのほうが40円くらい安いが。

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ちなみに、こちらが一般的なラーメンの色。

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しーさくの備忘録

焼そば スパイシーソース(トップバリュ)

焼そば スパイシーソース(トップバリュ)

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★1人前(195g)あたり
めん 166g


エネルギー 299kcal
たんぱく質 8.0g
脂質 3.3g
炭水化物 60.4g
ナトリウム 1.2g
食塩相当量 3.1g



トップバリュの冷凍焼そば。

日清焼そば スパイシーソース と似ている。

(日清製かもしれない)


めんはゴムゴムとした食感で噛みごたえがある。

市販の生タイプの中華麺よりも弾力性が強い。


ソースは粉末なのでスパイシー。

スパイスとハーブを加えている。

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しーさくの備忘録

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COOL NISSIN 冷たい豆乳うどん(日清)

COOL NISSIN 冷たい豆乳うどん(日清)

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★1人前(228g)あたり
めん 180g


エネルギー 320kcal
たんぱく質 12.1g
脂質 5.2g
炭水化物 56.3g
ナトリウム 1.6g
食塩相当量 4.1g



電子レンジで調理する冷たい豆乳うどん。

レンジ加熱後は熱々だが、

氷200gを入れてかき混ぜると氷が溶けて冷たくなり、スープも完成する。 

(氷はすべて溶けずに残るので、ほてった体を冷やしてくれるほど冷たい)


スープは豆乳をベースとして、練りゴマ、ショウガなどを加えたあっさり系。

具材は、トマト、アスパラガス、鶏ほぐし身、ゴマ。


熱いうどんを食べたくないときにはよいが、

調理がやや面倒で、氷が残るので食べにくさがあり、

好き・嫌いがハッキリと分かれそうな商品。

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しーさくの備忘録

日清具多 海鮮ちゃんぽん

日清具多 海鮮ちゃんぽん

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↓
めんの裏側

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★1人前(322g)あたり
めん 193g


エネルギー 410kcal
たんぱく質 20.3g
脂質 8.5g
炭水化物 63.1g
ナトリウム 3.0g
食塩相当量 7.6g



ちゃんぽん用の太麺を、豚骨塩味の白湯スープで食べる。


スープには、豚骨、チキン、白菜エキス、魚介エキスなどを加えている。


具材は10種類。

ほたて、えび、うずら卵、いかげそ、さつまあげ、

きくらげ、キャベツ、もやし、コーン、にんじん。



◆ライバル「わが家の麺自慢 ちゃんぽん(ニッスイ) 」との比較


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○
具多

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○
麺自慢

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○
めんの硬さ
どちらもコシがあるが、

具多は硬めで噛み切れやすく、

麺自慢は弾力性(モチモチ感)が若干強い。


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○
スープ
具多はさっぱりした塩味、麺自慢は塩味がやや弱くてマイルド。


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○
具材

具多のほうが高級感があるが、ボリュームは麺自慢。




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しーさくの備忘録

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マ・マー スパゲティ いろどり野菜のトマトクリーム(日清フーズ株式会社)

マ・マー スパゲティ いろどり野菜のトマトクリーム

(日清フーズ株式会社)

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★1人前(270g)あたり


エネルギー 394kcal
たんぱく質 10.7g
脂質 17.8g
炭水化物 47.7g
ナトリウム 893mg
食塩相当量 2.3g



クリーミーでマイルドな味わいのトマトクリームスパゲティ。

5種の野菜(揚げなす、ほうれん草、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ、にんにく)

とベーコン入り。


脂肪分はやや多いが、ナポリタンやミートソースを食べ慣れている人だと、

薄味に感じられるかもしれない。

主食にするには量が少ないので軽食向け。

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しーさくの備忘録

オーマイ Bigベーコンとほうれん草バター醤油(日本製粉)

オーマイ Bigベーコンとほうれん草バター醤油(日本製粉)

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★1人前(360g)あたり


エネルギー 415kcal
たんぱく質 15.5g
脂質 9.0g
炭水化物 68.0g
ナトリウム 1.3g
食塩相当量 3.3g



トレー入りの大盛りスパゲティ。
電子レンジで温めるだけで、ちょうどよい食感になる。


味付けはバター、醤油、ガーリック、ごま。
具材はベーコン、ほうれん草。


冷凍スパゲティでは大盛りだが、1食分を満たすほどボリュームがあるわけではない。

軽食、おやつ、付け合せのおかず、などに適している。



オーマイ Bigベーコンとほうれん草バター醤油 Image may be NSFW.
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