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さっきのテールシチューの恐ろしいところは、500gの野菜ぶち込んでいるのにあの汁気、なぜかっていうとほとんど野菜が溶け出してるんだ。それを前提に水少な目にするのがコツ
ふふふ、液状化した野菜がただでさえうまいシチューをよりうまくする。圧力鍋すごい
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