中華蕎麦沙羅善【公式】

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中華蕎麦沙羅善【公式】

@SarazenKamakura

日本の古都鎌倉にある厳選した食材のみを使用した『濃厚豚骨魚介つけめん』の店。心を込めた和のおもてなしとお料理をご提供させて頂きます。ご予約については当アカウントより随時ご案内をさせて頂いております。

前日完全予約制・11時〜15時・月火休・鎌倉市山ノ内menshoyagumo.thebase.in2018年12月からTwitterを利用しています

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中華蕎麦沙羅善【公式】さんのツイート

中華蕎麦沙羅善【公式】

@SarazenKamakura

10月13日

本日殺害予告がありました身の安全を考慮して予定しておりました営業開始については一旦見送りさせて頂くこととなりました非常につらい判断ではございますが何卒ご理解の程宜しくお願い致しますまた再開がわかりましたらすぐにこちらのツイートにて発信させて頂きます皆様大変申し訳ございません

引用ツイート

梅澤愛優香

@MAYUKA_YAGUMO

· 10月13日

本日私へ殺害予告がありました数日以内に必ず貴女を殺めにいきますすぐに県警へ行き被害届けを提出し緊急で捜査をして頂くことになりましたとにかく初めてのことで凄く怖いですまた深刻な状況でもあるので身の安全を考慮しもう暫く現場復帰せず療養させて頂きます皆様本当にごめんなさい

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ご心配おかけしてます皆様へ最初の事件から今日まで気を張っていましたが、思った以上に心労があり精神的に不安を感じるまでになっていました私が本来やりたいラーメン作りができるためにも、数日お休みさせて頂きます私へ勉強となるご教示をくださっています皆様には心から感謝致しております

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中華蕎麦沙羅善【公式】

@SarazenKamakura

10月11日

県警にて数件に及ぶ誹謗中傷事件について被害者としての供述をしなければならないため15日までお休みさせて頂きます。再開は16日、予約開始は15日7時よりを予定しております、大変申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い申し上げます。

引用ツイート

中華蕎麦沙羅善【公式】

@SarazenKamakura

· 10月4日

【沙羅善 10月のお休み】 10月12日までお休み致します以降のお休みはこちらになります 3週目 18日、19日、20日 4週目 25日、26日 ※臨時休業が入る場合があります上記が10月のお休みとなります。何卒宜しくお願い申し上げます。

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24歳で私なりに色々経験しましたが、まだまだ私自身未熟でもあります、そして人生としては何もかもが過程段階であり全てが通過点に過ぎません、未来では暗い話も笑い話にできるように今日も私は私のラーメン作りを頑張ります、皆様ステキな一日を。

麺匠八雲【公式】さんと他1人

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Carousel

【麺匠八雲×沙羅善の限定麺発売】麺匠八雲本店にて10月9日と10日沙羅善で使用している麺生地を八雲の麺の太さに変更した限定麺を発売致しますご予約制ではなく通常のお並びとなります二日間私も八雲で調理接客しております皆様のお越しを心よりお待ちしております

麺匠八雲【公式】さんと他1人

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【本日11時より営業】皆様おはようございます！本日は本店で限定麺発売となります！ご予約制ではございません！お並び頂けましたら大丈夫です！［昼の部］11:00～14:30 ［夜の部］17:00～20:00 10月1日から24日までの期間本店の酒類提供は19時30分まで大和店の酒類提供は20時まで

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【私流の苦難への対処法と考え方】ラーメン評論家と同業で評論してる人の入店を固くお断りしたことについてやマウンティングやセクハラについてなど取材を受けましたので是非ご覧くださいまた今月10月18日前後に今回の事案についての大事なご報告をさせて頂きます

bizspa.jp

セクハラ告発した元AKB店主が語るラーメン業界の実情「女性が受け入れられにくい」 | bizSPA!フレッシュ

「ラーメン評論家の入店お断りします」。2021年9月24日、「バイトAKB」の元メンバーで、現在はラーメン店「麺匠八雲」の店主である梅澤愛優香さん（24）が自身のTwitterでおこなった宣言が賛否を呼んだ。ツイートでは理由として、マウン

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短期間で沢山の勉強をしました私は私の良識を持って常識を貫き障害あれど私は私の道を歩みます

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人生で限られた貴重な時間合わない人へ時間を使うより合う人との時間を育みたい媚を売ってラーメンを作る事はしない媚を評価されても誠の自分じゃない愛してくれる人のためにラーメンを作り生涯自分に正直なラーメンのみ作る気持ちを言葉に綴って再確認私に関わる全ての人へ『ありがとう』

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好評発売中！麺匠八雲さま、中華蕎麦紗羅善さまにて、ラーメンラリーが販売中です。全13種でグリーンハウスさま描き下ろし、ラーメン大好き小泉さんコラボ、SUSURUくんコラボあり！まだゲットされて無い方は是非よろしくお願いします！ #ラーメンラリー

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この度は、私事でお騒がせしており大変申し訳ございません。起こった数件の事案について色々と進展がございますので、近日皆様へご報告をさせて頂きます。梅澤愛優香

455

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【麺匠八雲本店にて限定麺発売決定】 10月9日、10日の二日間、今回大好評でした『麺匠八雲×沙羅善』の限定麺を葛飾の麺匠八雲本店でもご提供することにしました！当日はもちろん店主である私、梅澤愛優香が心を込めて調理接客をさせて頂きます！当日は皆様是非ともお越しくださいませ！

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【麺匠八雲×沙羅善の限定麺発売】麺匠八雲大和店にて10月2日3日沙羅善で使用している麺生地を八雲の麺の太さに変更した限定麺を発売致します 11時から20時までの通し営業でご予約制ではなく通常のお並びとなります二日間私も八雲で調理接客しております皆様のお越しを心よりお待ちしております

麺匠八雲【公式】さんと他1人

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【大和店再開のお知らせ】 10月2日(土)リニューアルオープン『もう二度とない？限定商品発売』 11時〜20時まで通し営業を予定予約はなく通常の並びとなります

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開業してから4年が経ちました『一年以内に絶対潰れる』など当初から様々な中傷や皮肉を言われてきましたが、20歳で開業し4年が経ち今や私も24歳で店も5年目に入ることができました山や谷を乗り越え謙虚に研鑽し続け美味しいラーメンをご提供していきます今後とも末永く宜しくお願いします

麺匠八雲【公式】

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