番組詳細
NHK総合1・東京地上波
ガッテン!
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ガッテン！「モチモチ食感祭り もち米で美味＆快感ＳＰ」
日本の伝統食材もち米の魅力をガッテンが徹底解明☆２日がかりだった赤飯がフライパン１つで！調理時間わずか２０分？☆中のパティまでモチモチ！驚き新食感ライスバーガー
番組内容
かまいたち濱家がガッテン初登場！今までの仕事で一番緊張？☆あさこも感動！どこまで噛（か）んでもずっとモチモチ！バンズもパティももっちもち新食感ライスバーガー☆親子３代もち米大好き！料理研究家きじまりゅうたさんの驚き新レシピ☆２日がかりで作ってくれた“おばあちゃんの赤飯”の味に迫る新ガッテン技！フライパンで２０分…驚きの秘けつとは？☆おこわから簡単手ごね餅まで…作って楽しい食べておいしい新レシピ満載
出演者
【ゲスト】いとうあさこ，濱家隆一，大島麻衣，【司会】立川志の輔，小野文惠，【語り】山寺宏一
その他
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