(cache)御菓子司しょうふく

日本の伝統文化を心から愛し、
失われていく日本人としての魂を
後世に残してゆく活動を心から
応援していただける方を募集しています。

現在、オープンに向けて
加盟店オーナー、事業出資者、経営者になりたい方、
「是非自分こそは！」と思われる方など、事業への協力者を募集しております。

日本の伝統を守る仕事をしませんか？

和菓子は大昔からあり、１００年以上続く店もザラにあります。しかし和菓子業界は全体が閉鎖的なところも多く、新しい技術やアイディアを取り込まない傾向があります。何代も受け継いできた看板の重さで身動きが取れない店も多いのです。

実際に高額でコンサル契約した和菓子屋さんにもやったほうが良いとアドバイスし続けてきたアイディアです。しかし、顧客にコンサルをしてある程度売り上げが上がると満足して新しい事をやりたがらないのです。

それじゃあ自分で立ち上げようと決めたのが、今回の宅配型和菓子店です。メンバーを募集しています。日本の伝統を守る仕事でもあります。どこにもない和菓子店がここにはあります。